رئيس التحرير
عصام كامل

القومي للتغذية يتيح للباحثين نشر أبحاثهم العلمية مجانا حتى نهاية مارس

 المعهد القومى للتغذية
المعهد القومى للتغذية

أعلن المعهد القومى للتغذية عن إتاحة نشر الأبحاث لجميع الباحثين من طلبة الماجستير والدكتوراه والترقيات، بنشرة المعهد ومجلته العلمية وذلك ابتداء من الآن وحتى نهاية شهر مارس ٢٠٢٢ مجانا تماما، ومن ١ إلى ٣١ إبريل بمبلغ رمزى فقط ١٠٠٠ جنيه للبحث كله أيا كان عدد صفحاته.

مجالات الأبحاث

وأوضح المعهد أنه يمكن نشر الأبحاث فى أحد المجالات الآتية:

-التغذية وتأثيرها على صحة الإنسان.

-التثقيف التغذوى.
-التغذية الاكلينيكية.
-علوم الطعام.
-كيمياء وتكنولوجيا  الغذاء.
-الكيمياء الحيوية والميتابوليزم.
-سلامة وأمن الغذاء.
-علوم النانوتكنولوجى وتطبيقاتها فى الغذاء.


مجلة المعهد القومي للتغذية

وأشار المعهد الى أن المجلة تستقبل المقالات العلمية للنشر على موقع المجلة على بنك المعرفة المصري، مؤكدا أن المجلة تم تقييمها مؤخرا بتقييم مرتفع قدره ٦.٥ وفقا لمعايير المجلس الأعلى للجامعات.


المعهد القومى للتغذية

أنشئ المعهد القومى للتغذية فى سنة 1955 وكان مقره في وزارة الصحة العمومية فى أحد مبانى القومسيون الحالى ثم نقل إلى مقره الحالى فى شارع القصر العينى سنة 1963، وانضم إلى الهيئة العامة للمستشفيات والمعاهد التعليمية سنة 1975.

وتم اختيار المعهد مركز معاون لمنظمة الصحة العالمية للأبحاث والتدريب فى مجال التغذية سنة 1992، وقد تم حصول المعهد على شهادة الأيزو ٩٠٠١ في عام ٢٠٠٦ وتم إعادة منح شهادة الآيزو ٩٠٠١-٢٠٠٨ في عام ٢٠٠٩. وتم اعاده المنح عام ٢٠١٢ ثم عام ٢٠١٥.

أهداف المعهد

ومن أهداف المعهد القومي للتغذية الارتقاء بالمستوى الصحى التغذوى للمواطنين وخفض معدلات أمراض سوء التغذية والأمراض المزمنة ذات العلاقة بالغذاء وأمن وسلامة الغذاء المتداول والمتناول عن طريق إجراء البحوث العلمية فى مختلف المجالات (الطبية والمعملية والغذائية) وذلك لتحديد المشاكل التغذوية، وإجراء البحوث التطبيقية وذلك تبعا للمتطلبات والمشاكل الصحية، والتشخيص المبكر لأمراض سوء التغذية عن طريق العيادات العامة والتخصصية بالمعهد.

كما يتم تقديم الخدمات التدريبية والاستشارات ذات العلاقة بالغذاء والتغذية للقطاعات المختلفة، وإجراء تحليلات ضبط الجودة لبعض الأغذية الخاصة قبل إجازتها للتداول، وتنمية الكوادر البشرية والارتقاء بمستوى الباحثين، والاهتمام بنشر الوعى الغذائى السليم سواء فى الصحة أو المرض.

بالإضافة إلى المساهمة في إصدار التشريعات بلجان دستور الأغذية المصرية والدولية كأساس لسلامة الأغذية المتداولة فى مصر، والتعاون العلمى على المستوى المحلى والاقليمى والدولى وتبادل الخبرات والمعلومات.

الجريدة الرسمية