أسهلة طريقة لتفريز الفراولة استعدادا لرمضان| فيديو
تعد الفراولة من أهم الفواكة التى تعتمد عليها الكثير من البيوت المصرية وتحرص الام المصرية على تفريز الفراولة للتجهيز فى شهر رمضان والاستفادة منها من خلال عمل عصاير واضافتها الى سلطة الفاكهه لانها من الفاكهه المتعددة الاستخدمات ويمكن الافادة منها بالاضافة الى انها تعزز من جهاز المناعة.
ويستعرض التقرير اسهل الطرق التى تستخدم فى تفريز الفراولة التى تقدمها الشيف توتا مراد من خلال برنامج "سفرة وطبلية"، والمذاع بفضائية " صدى البلد "، من اجل استخدمها خلال شهر رمضان المبارك.
طريقة التفريز
كيلو فراولة أنصاف
نصف كوب سكر
عصير ليمون
رشة ملح ليمون
ثم يتم وضعها داخل الاكيس المخصصة فى التفريز ووضعها فى الفريز ويتم استخدمها على حسب الاختياج التى تحتاجة ربت المنزل، كما انها تسهل على الام سرعه التخضير اثناء تواجد الضيوف وسرعه تحضيرها.
