التمر والفواكه مصادر طبيعية للسكر.. احرص على تناولها بعد الإفطار

رمضان لا يحلو إلا بأطباق الحلويات، والقطايف، وصواني الكنافة ‏والبسبوسة، إلى جانب المشروبات المختلفة، وكل هذه الكميات من ‏السكريات لها العديد من الأضرار كزيادة الوزن، وتسوس الأسنان، وكذلك ‏التغير في مستويات السكر في الدم.‏

وقال دكتور محمد عبد العزيز، استشاري الغدد الصماء والسكر: أننا نتناول ‏نسب كبيرة من السكريات يوميا، وفي صور مختلفة، وليس فقط في ‏الحلويات التي نتناولها، فالمعلبات والمشروبات التي نتناولها، كلها مليئة ‏بالسكر، وكثرة تناولنا للسكر تدمر الصحة.‏

يضيف دكتور محمد أنه لذلك فالشهر الفضيل فرصة للتقليل قدر المستطاع من ‏كميات السكر الداخلة الى أجسادنا وبأشكال مختلفة، فالسكر له أشكال، وله ‏مسميات مختلفة، لابد أن نعلمها لنأخذ حذرنا، فهو السكر وشراب الذرة، ‏وسكر العنب، والسكروز، وشراب القصب.‏

وينصح بالتقليل - خلال شهر رمضان - من كل هذه المواد غير ‏الصحية المليئة بالسكر، واستبدالها بالمواد الطبيعية، ولنحصل على السكر ‏الذي تحتاجه أجسامنا من أشكال السكر الصحية، وهي موجودة في الفواكه ‏والخضروات ومنتجات الألبان.‏

ويضيف دكتور محمد أنه يمكننا استبدال السكر بالعسل وبالسكر البني في تحلية ‏الأطعمة، حيث أن ذلك أفضل من السكر الأبيض الذي يسبب العديد من ‏الأمراض، كذلك اختيار الحلويات الأكثر صحة، وهي تلك التي لا تسبب ‏طفرات في مستويات السكر في الدم لدينا، ولا يتم تحميلها مع السعرات ‏الحرارية التي في اجسامنا. ‏

وينصح بتناول التمر، لأنه مصدر للسكر الطبيعي الصحي ‏غير الضار لأجسادنا، وهو أشهر أطعمة رمضان، فهو يمد الجسم بالطاقة ‏والسكريات التي يحتاجها دون أن يؤثر بالسلب على نسبة السكر في الدم.‏

ويضيف دكتور محمد: كذلك العصائر الطبيعية والفواكه كلها مصادر صحية ‏تمدنا بالسكر الذي تحتاجه أجسامنا، وذلك كالفراولة والأناناس والمانجو ‏والموز، وبشكل خاص العنب الذي يحتوي على الجلوكوز الذي يمد اجسامنا ‏بالطاقة، ولكن علينا بعدم الافراط أيضا من هذه الاطعمة، تجنبا لزيادة ‏الوزن. ‏