بسبب وجبة فراخ.. إصابة 5 من أسرة واحدة باشتباه تسمم غذائي في بني سويف
أصيب 5 أشخاص يقيمون بمنطقة الإسكان الاجتماعي، شرق النيل بـ بني سويف، باشتباه تسمم غذائي، اليوم الجمعة، عقب شعورهم بنزلة معوية حادة، ونقلهم الأهالي إلى مستشفى بني سويف التخصصي لتلقي العلاج والإسعافات الأولية.
مدير أمن بني سويف
وتلقى اللواء طارق مشهور مساعد وزير الداخلية مدير أمن بني سويف، إخطارًا من شرطة النجدة يفيد ورود بلاغ بإصابة 5 أشخاص من أسرة واحدة، يقيمون بمنطقة الإسكان الإجتماعي، شرق النيل ببني سويف، عقب شعورهم بنزلة معوية حادة، ونقلهم الأهالي إلى مستشفى بني سويف التخصصي لتلقي العلاج والإسعافات الأولية.
أسماء مصابي التسمم
وبالانتقال والفحص، تبين أن المصابين وهم: شيماء شعبان جودة، 30 عامًا، وأمل خميس خميس، 27 عامًا، وشمس محمود شعبان، 6 أعوام، ومصطفى محمود شعبان، 5 أعوام، وإسلام محمود شعبان، عامان، يقيمون بمنطقة الإسكان الإجتماعي، بمدينة بني سويف الجديدة، شرق النيل، وأقروا بتناولهم وجبة غذائية "فراخ" يشتبه في أنها فاسدة.
مستشفى بني سويف التخصصي
وتم اجراء الاسعافات الأولية للمصابين، تحت إشراف الدكتور صلاح عمر جودة، مدير عام مستشفى بني سويف التخصصي، وتم أخذ عينات من القئ بالإستقبال لإرسالها إلى المعمل لبيان إصابتهم بالتسمم الغذائي من عدمه، وغادر المصابون المستشفى من قسم الإستقبال، وجرى اتخاذ الإجراءات الإدارية والقانونية بشأن الواقعة.
التسمم الغذائي
والتسمم الغذائي هو مشكلة صحية تصيب أي شخص عند تناول طعام ملوث وتعد الجراثيم المعدية بما في ذلك البكتيريا والفيروسات والطفيليات أو سمومها السبب الأكثر شيوعًا للإصابة بالتسمم الغذائي، ووفقا لموقع "مايو كلينك" يمكن أن تؤدي الجراثيم المعدية وسمومها إلى تلوث الطعام في أي مرحلة من التجهيز أو الإنتاج، ويمكن أن يحدث التلوث أيضًا في المنزل إذا تم تحضير الطعام أو طهيه بطريقة غير صحيحة.
أعراض التسمم الغذائي
وهناك أعراض مميزة للإصابة بالتسمم الغذائي التي يمكن أن تبدأ في غضون ساعات من تناول طعام ملوث أبرزها: الغثيان، أوالقيء، أوالإسهال مائي أو دموي، أو آلام البطن والتشنجات، أوالحمى.
قد تبدأ العلامات والأعراض في غضون ساعات بعد تناول الطعام الملوث، أو قد تبدأ بعد أيام أو حتى أسابيع. عادةً ما يستمر الشعور بالمرض الذي يُسببه التسمم الغذائي من عدة ساعات إلى عدة أيام.
