بعد توجيه السيسي بتصنيعها.. تعرف على فوائد النباتات الطبية والعطرية | صور
استطاعت النباتات الطبية والعطرية، أن تتصدر المشهد بشكل كبير خلال الفترة الأخيرة، وهذا بعد توجيه الرئيس عبد الفتاح السيسي بضرورة الإستفادة منها بدلًا من تصديرها للخارج، وذلك عبر إنشاء مصنع خاص بها والاستفادة من الصناعات المختلفة التي تدخل فيها، وهذا لأن مصر تحتوي على كمية كبيرة من أنواع النباتات الطبية والعطرية المختلفة.
وقال أحمد جابر صيام، مهندس زراعي ومؤسس مبادرة سطح أخضر، إن النباتات الطبية والعطرية، تعتبر من المحاصيل غير التقليدية وقد استخدمها الإنسان على مر العصور في العديد من الأغراض، فتارة يستخدمها كتوابل عند طهي الأطعمة وأخرى كدواء.
فوائد النباتات الطبية والعطرية
وأضاف صيام، خلال تصريح خاص لـ "فيتو"، أنه ظهرت مدى أهمية وفوائد النباتات الطبية والعطرية في علاج الكثير من الأمراض وكمكسبات للطعم وفاتحة للشهية، في العصور الوسطى والحديثة، وهذا بالإضافة إلى أن الجديد منها يتم استهلاكه على هيئة مشروبات منشطة مثل القهوة والشاي.
وأوضح أن النباتات الطبية ببساطة هي التي تحتوي على مواد طبية قادرة على علاج مرض معين أو التقليل من الإصابة به، أو هي التي تحتوي على المواد الأولية المستخدمة في تحضير المواد الطبية، مشيرا إلى أن النباتات العطرية هي التي تحتوي في بعض أجزائها على زيوت طيارة تستخدم في تحضير العطور والمستحضرات التجميلية المختلفة.
صادرات النباتات العطرية
ووصلت صادرات مصر من النباتات العطرية خلال 2018-2019 إلى حوالي 188.6 مليون دولار، وهذا نتيجة العمل على تصدير حوالي 79 ألف طن نباتات طبية وعطرية، بقيمة 138.5 مليون دولار للعديد من الدول العربية والأوروبية، كما تم تصدير 45.4 ألف طن، زهور قطف ونباتات زينة ونخيل، بقيمة 53.1 مليون دولار.
مكاسب تصنيع منتجات النباتات الطبية
وكشف أحمد المسلمي، عضو مجلس ادارة شعبة المستلزمات الطبية، مكاسب مصر من تصنيع النباتات الطبية والزيوت العطرية بدلا من استيرادها، مشيرًا إلى أن الجهات المعنية تعمل في الوقت الحالي على دراسة لكافة جوانب المشروع لإنشاء مصنع جديد في مصر، ليتم من خلاله تصنيع النباتات الطبية والعطرية، وهذا في الوقت الذي تتوفر فيها المادة الخام بشكل كبير.
وأوضح المسلمي، أنه من ضمن المكاسب، قدرة هذه النباتات على دعم الزراعة المحلية بشكل كبير، مما يساهم في اتاحة الفرصة أمام المزارعين لتوريد المحاصيل الخاصة بهم للمصنع الجديد بدلا من التصدير، مما يساعد على تعظيم القيمة المضافة للنباتات الطبية والعطرية.
وأكد أن مصر تمتلك العديد من المقومات التي تجعلها تتصدر في مجال إنتاج وتصنيع النباتات الطبية والعطرية ومنتجاتها، مشيرًا إلى أن هناك حوالي 2500 نوع مختلف من النباتات الطبية والعطرية في مصر، حيث يتم تصدير حوالي 95% منها، ويتم استهلاك 5% داخل الأسواق المحلية.
