أطعمة حارقة للدهون اصنعيها بنفسك من مطبخ الشيف ريمو
الأطعمة الحارقة للدهون تلك التي تزيد قدرة الجسم على حرق الدهون تعد من الحيل الناجحة في التخلص من الوزن الزائد، بدلا من اللجوء إلى الأدوية التي تقوم بنفس الدور؛ نظرا لخطورتها على الصحة، والمضاعفات التي تسببها بالجسم.
طريقة عمل شوربة البروكلي الحارقة للدهون
وتؤكد الشيف ريمو خبيرة الطهي، أن نبات البروكلي يعتبر كنز لا يفنى من الفوائد الصحية للجسم، ومن ضمنها أنه يتميز بسعراته الحرارية المنخفضة، لذلك فهو يدخل في العديد من الحميات الغذائية، كما يحتوي البروكلي على العديد من الفيتامينات ومنها فيتامين (ج)، وهو ملئ بالألياف أيضا مما يعطينا شعور بالشبع لمدة أطول فيعمل على خسارة الوزن بشكل ملحوظ.
وتقدم الشيف ريمو في السطور التالية، طريقة عمل شوربة البروكلي الحارقة للدهون.
مكونات شوربة البروكلي:
كوب بروكلي
بصلتين
فصين ثوم
ملعقة كمون مطحون
ملعقة ص فلفل أسود
رشة ملح
عصير نصف ليمونه
2 كوب ماء
طريقة عمل شوربة البروكلي:
قطعي البروكلي والبصل إلى مكعبات
إغلي كوبين من الماء على النار، ثم أضيفى البروكلي والبصل واتركيها لمدة 20 دقيقة حتى تنضج جيدا
ثم أضيفي الثوم، والكمون، والفلفل الأسود، وعصير ليمون، واتركيها حتى تبرد، ثم ضعيها فى خلاط كهربائي وأخلطيها قليلا حتى تصبح ناعمة.
والأن أصبحت جاهزة، يمكن شرب 3 أطباق في اليوم.
ملاحظات:
يمكن استبدال أي وجبة بطبق الشوربة، لما لها من تأثير مثالي في حرق الدهون.
يجب الاستمرار في شرب هذه الشوربة اللذيذة لمدة لا تقل عن شهر تقريبًا للوصول للوزن المثالي.
ينصح بشرب كوب من الماء قبل طبق الشوربة، وكوب من الماء بعد طبق الشوربة.
طريقة عمل خضروات بالمشروم والبيض لحرق الدهون
وتقدم ريمو، طبق قيمته الغذائية عالية، ويساعد على حرق الدهون، وهو طبق الخضراوات بالمشروم والبيض.
مكونات طبق الخضراوات بالبيض
3 بيضات (بياض 3 بيضات وصفار بيضه واحده)
كوب سبانخ مقطع
كوب ماشروم
2 طماطم
كوب فاصولياء مسلوقة
ثمرة بصل
2 فص ثوم
ملعقتين زنجبيل مبروش
ملعقتين فلفل أحمر مقطع
ملح وفلفل اسود
4 ملاعق زيت زيتون
طريقة عمل طبق الخضراوات بالبيض
نسخن زيت الزيتون في وعاء على نار هادئة، ونضع 3 بيضات (نستخدم بياض 3 بيضات، وصفار بيضة واحدة) بعد خفقهم جيدًا.
نضيف السبانخ المقطع مع الطماطم والفاصولياء، مع البصل والثوم والزنجبيل.
نضيف البهارات من الفلفل الأحمر والأسود والملح.
تطبخ معًا لبضع دقائق، ثم تؤكل مع العيش السن أو الأرز البني.
