استشاري تغذية يكشف خطورة تقديم الأكل كمكافأة للطفل |فيديو
أكد الدكتور رامي صلاح الدين استشاري التغذية العلاجية، أن اعتبار الأكل مكافأة للطفل للقيام بنشاط معين يسبب السمنة للأطفال، قائلا: "للأسف نحن نجني ثمار هذا الأمر من خلال التسبب في إحداث السمنة للأطفال، فلا يصح اصطحاب الطفل إلى المطاعم لأنه على المدى البعيد نجني ثمار هذا الأمر".
ربط الطعام بالقيم الغذائية
وأوضح صلاح الدين خلال لقاء له على فضائية "اكسترا نيوز"، أنه لابد من أن يتم ربط الأكل لدى الأطفال بالقيمة الغذائية المتواجدة به، من خلال تحفيز الطفل على تناول الطعام الذي يحتوي على القيم الغذائية، قائلا:"ولا يجب على الإطلاق أن نقول للطفل اعمل الواجب وهتاخد شيكولاتة مكافأة، من خلال زيادة وعي الطفل حول القيم الغذائية في الطعام.
وأكد ضرورة وضع الكركم في طعام الطفل لاحتوائه على الكركمين الذي يساعد على تنشيط وظائف المخ وعملية ضخ وحركة الدم بالشرايين لذلك يجب أن تدخل الأم الكركم كبهارات متواجدة في الطعام أو إضافة اللبن عليه.
وتهتم الأمهات كثيرا بزيادة نشاط وتركيز الأطفال ما يساعدهم على المذاكرة بتركيز والتفوق الدراسي، وكذلك يساعدهم على تحقيق النجاح في تمارينهم الرياضية.
وتقول الدكتورة نسمة ياسر خبيرة التغذية، إن كل ماهو صحى مهم للصغار حفتظا على نموهم ونشاطهم ووقايتهم من السمنة، وعادة هناك بعض الأطعمة التى يجب التركيز على تقديمها للصغار أبرزها الدهون الصحية مثل المكسرات وزيت الزيتون.
أهمية الكاربوهيدات للأطفال
وأضافت “نسمة”، فى لقائها ببرنامج “هذا الصباح”، المذاع عبر فضائية “اكسترا نيوز”، أنه يجب أيضا تقديم الكاربوهيدات للصغار المتمثلة في النشويات خاصة النشويات الصحية مثل البطاطس والبطاطا، وهي أطعمة مهمة لنشاط الأطفال، ويمكن تقديمها لهم قبل التمارين الرياضية.
وأكدت الدكتورة نسمة ياسر على ضرورة الإقلال من تقديم الوجبات السريعة للصغار، واستبدالها بالطعام الصحى، لتجنبهم السمنة فى سن صغير.
وهناك بعض النصائح التي يجب اتباعها فى تغذية الصغار حفاظا على نموهم بشكل صحى وتقوية مناعتهم حفاظا على صحتهم من جميع الأمراض، منها:-
-شرب الماء بكثرة لترطيب الأغشية المخاطية وخاصة للأطفال الذين يعانوا من حساسية أنفية وصدرية.
-تقديم شراب العسل للأطفال، وهو عبارة عن ملعقة عسل ابيض كبيرة ويتم إذابته في ربع كوب ماء دافيء كل صباح.
-الاهتمام بتقديم الخضروات الورقية والخضروات الملونة لاحتوائها على نسب عالية من مضادات الأكسدة ويفضل وضع زيت الزيتون عليها.
-الإكثار من تقديم الأطعمة الحمضية مثل البرتقال واليوسفي والليمون والكيوي والجوافة د، وهي أغذية تحتوي علي نسبة عالية من فيتامين سي.
-تقديم الثوم والبصل ويفضل أكلهم بدون طهي.
-وضع الكركم فى الطعام ويفضل الجذور وهو محارب قوي للالتهابات ولأقصى امتصاص له يفضل أكله مع وجبة عالية الدهون أو الفلفل الأسود.
-تقديم الزبادي البلدي لتعزيز البكتيريا المعوية التي تلعب دورا هاما في تنظيم الجهاز المناعي.
