أسعار الألبان اليوم الاثنين 15 -11-2021 في المنيا
تُعد الألبان من السلع التي لها فوائد عديدة؛ لذا يقبل عليها الكثير من المستهلكين طول العام خاصة في محافظة المنيا، نظرا لما تتمتع به من فوائد.
وجاءت أسعار منتجات الألبان في المنيا اليوم كالتالي:
سعر كيلو اللبن السائب بين 12 و13 جنيها.
كيلو اللبن المعبأ يتراوح سعره ما بين 12 و17 جنيها حسب النوع.
علبة الزبادي البلدي الصغيرة يصل سعرها إلى 2.5 جنيه.
علبة الزبادي البلدي الكبيرة يصل سعرها إلى 3 جنيهات.
علبة زبادي الشركات سجلت من 2.50 إلى 3.25 جنيه.
زيادة المعروض
وأكد الاتحاد العام للغرف التجارية أن أسعار منتجات الألبان تشهد استقرارا في السوق المحلي وفقا للأسعار الرسمية، مشيرا إلى أن تقرير المتابعة الدورية لحركة السوق الذي تقوم به الشعب النوعية لرصد تحرك الأسعار ورصد الأسباب، وأكد زيادة المعروض من جميع منتجات الألبان ما أدى إلى استقرار الأسعار بالسوق.
فوائد الألبان
ويعد الحليب واحدًا من المشروبات المهمة للصحة، والذي يجب تناوله لتعزيز صحة الجسم والمناعة، كما أنه مفيد لنمو الأطفال، حيث إنه يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والبروتين والحديد والبوتاسيوم وفيتامين د، وغيرها من الفيتامينات.
طريقة عمل الزبادي في البيت
- نغلي اللبن الحليب ونتركه يبرد ليصبح دافئا
- ثم نصب اللبن في الخلاط الكهربائي، مع الزبادي، ونضرب جيدا.
- بعدها نصب الخليط في الأكواب أو البرطمانات، بالتساوي ونغلق أغطيتها.
- ثم نسخن الفرن قليلا، ونغلق ناره.
- ثم نرص أكواب الزبادي في صينية ونلف عليها فوطة.
- ثم ندخل الصينية الفرن وهو دافئ، ونترك الزبادي بداخله لمدة لا تقل عن 6 ساعات.
- ثم يصبح الزبادى جاهز بعدها ويتم تناوله.
- وهذه الطريقة مضمونة وناجحة لعمل الزبادي في المنزل.
- ويمكن إضافة المربى له أو قطع الفاكهة حسب الرغبة.
