أسعار الأكلة الشعبية الأولى في مصر اليوم السبت 9-10-2021
يُعد الفول الأكلة الشعبية الأولى في مصر والتي يعتمد عليها في وجبة الإفطار لدى أغلب الشعب المصري بجميع الفئات والطبقات، لكن الاعتماد عليها في الأوساط الشعبية والفئات المحدودة أكثر إقبالا لما يتميز به الفول من فوائد.
ومن أهم مميزات الفول للطبقات الشعبية والمتوسطة السعر، حيث أن أسعارها مناسبة فضلا عن احتوائها على الفيتامينات المختلفة وقدرتها على سد الجوع لفترة طويلة على عكس السلع الأخرى التي قد يشعر البعض أنها لا تكفي له ولأسرته.
أسعار الفول في الأسواق والمنافذ الحكومية
وجاءت أسعار الفول في الأسواق والمنافذ الحكومية والسلاسل التجارية كالتالي:
ترواح سعر الفول البلدي في السوق الحر سعر ما بين 20 و24 جنيها.
وتطرح وزارة التموين والتجارة الداخلية الفول فى عبوات 500 جرام بسعر 9.90 جنيه خلال شهر أكتوبر الجارى.
وتبلغ عبوة فول هارفست 400 جم بسعر 8.45جنيه.
علبة فول امريكانا معبأ 400 جم بسعر 8.50 جنيه.
عودة التصدير للفول
وكانت وزارة التموين والتجارة الداخلية، وافقت على طلب وزارة التجارة والصناعة بإعادة فتح تصدير الفول مجددا وإلغاء الحظر، نظرا للتأثيرات السلبية المحتملة على المزارعين والتجار من استمرار العمل بهذا القرار، يأتي ذلك بعد ازدياد الطلب بالأسواق الخارجية على الفول المصري نظرا لجودته.
المخزون الاستراتيجي
ويتوافر مخزون استراتيجي جيد من الفول الحصى يكفي سبعة وأنه لا يوجد أسباب تمنع تصدير الفول الحصى والمجروش حاليا.
سد الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك
جدير بالذكر تعتمد مصر على استيراد ثلثي احتياجها من الفول تقريبا، لسد الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك، وكان لقرار حظر تصديره العام الماضي أثر إيجابي على انخفاض الأسعار بالنسبة للمستهلك، وتوافر مخزون استراتيجي جيد، وبالسلب على تجار ومزارعي الفول.
