تجارية القاهرة تكشف حجم الزيادة فى أسعار كرتونة البيض
كشفت شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية أن هناك ارتفاعا فى أسعار كرتونة البيض داخل الأسواق المحلية والمزارع خلال تعاملات اليوم.
وقال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار كرتونة البيض تسجل نحو 44 و47 جنيها للكرتونة داخل الأسواق للبيض الأبيض والأحمر، لافتا إلى أن أسعار البيض كانت تراجعت 3 جنيهات ثم عادت للارتفاع من جديد.
وأوضح "رئيس الشعبة" فى تصريحات خاصة، أن إنتاج مصر من الدواجن جيد للغاية والاستيراد يكون فى نطاق ضيف وحدود ضعيفة للغاية تصل الى 1.5مليار دجاجة سنويا وهو إنتاج كاف ولا يمكن الاعتماد على الاستيراد.
وأعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ممثلة في الهيئة العامة للخدمات الإجراءات التي يتم اتباعها لتأمين مزارع الدواجن وتشمل:
- عمل مدخل ومخرج واحد للمزرعة (طريق واحد) على أن يتم تنظيف وتطهير هذا الطريق أو الممر بصورة دورية.
- إحكام شبابيك المزرعة في النظام المفتوح بوضع أسلاك لمنع دخول القوارض والذباب ويمكن تغيير هذا السلك بين دورة تربية وأخرى فى حالة تمزق.
- جز العشب بشكل دوري حول المزرعة للحد من تعشيش القوارض والحشرات والحيوانات البرية الأخرى.
- استخدام الأساليب الحديثة لمكافحة القوارض داخل المزرعة والحد من دخولها وخاصة في مخازن الأعلاف.
- إحكام مخازن الأعلاف لعدم دخول القوارض والعصافير والطيور البرية.
- التخلص من الذباب قدر الإمكان باستخدام المبيدات ومنع تواجده داخل العنابر.
- وجود نظام صرف صحى آمن وسليم وحسب المواصفات الصحية.
- محاولة إبقاء الحيوانات البرية بعيدة عن المزرعة وإيجاد الطرق المختلفة لطردها بعيدا عن المزرعة.
- اتباع نظام العزل عن طريق منع طيور أخرى من الدخول والعمل بمبدأ دخول الكل وخروج الكل.
- فى حالة تربية أنواع مختلفة من الطيور فى المزرعة يجب إبقاء كل نوع على حدة مع الأدوات والمعدات الخاصة والمنفصلة.
- دفن الطيور النافقة بالطرق الصحية السليمة في المكان المخصص.
