الثروة الداجنة: 10% تراجع بأسعار الدواجن البيضاء
كشفت شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية تراجع أسعار الدواجن نحو 10% في الدواجن البيضاء داخل الأسواق خلال الفترة الأخيرة.
وقال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس الشعبة العامة للثروة الداجنة بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن عدم وجود طلب وتراجع الاستهلاك هي السبب وراء تراجع أسعار الدواجن البيضاء.
ولفت "رئيس الشعبة" فى تصريحات خاصة، إلى أن الفترة التي تعقب عيد الأضحى عادة ما تكون ضعيفة الطلب وهو ما يؤدي الى تراجع الأسعار.
وتابع أن الدواجن البيضاء تراجعت الى 20 جنيها بعد أن كانت تباع بسعر 24 و25 جنيها في المزارع، بينما الدواجن البلدي تصل إلى 30 جنيه فى المزارعة وتصل إلى المستهلك بسعر 34 و35 جنيها.
استثمارات الدواجن
وأكد السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أهمية قطاع الثروة الداجنة في مصر، حيث توليه القيادة السياسية اهتماما كبيرا، نظرًا للميزة النسبية للإنتاج الداجني، موضحا أن حجم الاستثمارات فيه حوالي 100 مليار جنيه ويستوعب أكثر من 3 ملايين عامل.
وقال «القصير»: إن حجم الإنتاج من بداري التسمين يبلغ 1.4 مليار طائر وحجم الإنتاج من بيض المائدة حوالي 13 مليار بيضة، وأصبحنا نحقق الاكتفاء الذاتي من الدواجن والبيض لتلبية احتياجات السوق المحلية وتحقيق فائض للتصدير إلى الخارج.
وأضاف وزير الزراعة: لأول مرة يتم رفع إحداثيات المنشآت وإنشاء قاعدة بيانات للثروة الداجنة، وأسفر الحصر عن أن إجمالي المنشآت 38 ألف منشأة، ونستهدف من ذلك التخطيط السليم وتقديم الدعم الفني لها وتحديد احتياجاتها من التمويل وبحث درجة الأمان الحيوي.
من جانبها، قالت شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية: إن الطلب على الدواجن تراجع نحو 60% خلال الشهر الماضي ومع عطلة عيد الأضحى المبارك وفترة الإجازات.
ويصل حجم إنتاج مصر من الدواجن إلى 4 ملايين دجاجة يوميًا، بالإضافة إلى 13 مليار بيضة سنويًا، ويعمل بالقطاع أكثر من 2.5 مليون عامل.
ويؤدي توفير البروتين الداجني يؤثر إيجابيًا على أسعار باقي المنتجات الأخرى، بينما يؤدي ارتفاع سعره لارتفاع باقي المنتجات الأخرى الموجودة في الأسواق المحلية.
