خلطة صحية من الطبيعة لتنظيف جهازك الهضمي من أضرار لحم الضأن

خلال عيد الأضحى يواجه الكثيرون مشاكل مع الجهاز الهضمي، فهو يعد من أكثر الأجهزة التي تتعرض للإجهاد والإرهاق، خلال عيد الأضحى، لما يدخل له من كميات هائلة من الدهون، ويزاد الأمر سوءا بالنسبة لمن يعانون من اضطرابات ومشاكل في الجهاز الهضمي.

وتقدم دكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، في السطور التالية، أهم النصائح الغذائية، التي تحمي الجهاز الهضمي من المشاكل والاضطرابات.

تناول الألياف
يجب الإكثار من تناول الأطعمة الغنية بالألياف، هي أفضل حل لأي مشاكل تصيب الجهاز الهضمي، فهي تمتص الماء للحد من الإسهال، كما أنها تشجع على نمو البكتيريا في الأمعاء، مما يساعد على تقليل الالتهابات، كما أنها تنظم حركة المعدة.




الفواكه
يفضل تناول الفواكه الغنية بالألياف، مثل الكمثرى أو التفاح، والخضروات الغنية بالألياف مثل البروكلي أو الكوسة، والتي يمكن تناولها في العشاء.

الكثير من الماء
يجب الحرص على شرب الكثير من الماء على مدار اليوم، لأنها تنظم حركة الأمعاء، كما أنها تمد كل أجهزة الجسم بالأكسجين، لتعمل بكفاءة، وأهمها الجهاز الهضمي.

تنظيم التنفس
يجب الحرص على التنفس ببطء وبانتظام قبل وخلال تناول الطعام لتسهيل عملية الهضم، على أن يتم ذلك بالشهيق بملء البطن والرئتين بالهواء، ثم الزفير بشكل كامل في كل مرة، هذا سيؤدي تلقائيا لاسترخاء جسمك، خاصة عند الشعور بالتوتر، وهذا سينعكس على عمل الجهاز الهضمي، حيث أن هرمونات التوتر يمكنها أن تحدث خللا في عملية الهضم.

كذلك تقدم هبه الخولي أخصائية التغذية، في السطور التالية، أهم الأطعمة التي تساعد على سهولة عمل الجهاز الهضمي، وتخليصه من المشاكل التي يتسبب فيها الإفراط في تناول لحم الضأن.

الشاي الأخضر
يفضل تناول الشاي الأخضر يوميا، فيما لا يقل عن كوبين في اليوم، للاستفادة من المواد المضادة للأكسدة الموجودة به، لحماية الجهاز الهضمي من الجذور الحرة التي تحاول إفساد أجهزة الجسم، كما أنه يخلصك من الغازات والانتفاخ.




الزبادي
يحتوي الزبادي على البكتريا المفيدة، وهي البروبيوتيك، التي تعزز المناعة، وتساعد الجسم في التخلص من الغازات، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين والكالسيوم، تعمل على تخليص الجسم من الدهون.

النعناع
يخلصك النعناع من الغازات نهائيا، ويمكنك وضع أعواد النعناع الطازجة في كوب من الماء المغلي، وتركها قليلا ثم تناولها، ويكون ذلك بعد كل أكلة دسمة، كذلك يمكن سحق بعض اوراق النعناع ووضعها على طبق السلطة وإضافتها للأطعمة المختلفة، للتخلص من الانتفاخ والغازات.

زيت الزيتون
يفضل استبدال الزيوت النباتية والسمن والزبد بزيت الزيتون في طهي الأطعمة، لأنه يعمل على خفض نسبة الكوليسترول في الدم، والذي يتسبب لحم الضأن في رفع نسبتها، كما أنه يساعد على حرق المزيد من السعرات الحرارية.