نصائح للمستهلكين عند شراء أضحية العيد
قال الدكتور أسامة فايز حنا رئيس قطاع الفروع بالشركة المصرية للحوم والدواجن: إنه تم استقدام 75 خروف بلدي رحماني من أحد التجار في البحيرة والذي تم التعاقد معهم لطرح الخراف الحية على المواطنين خلال عيد الأضحى المبارك، مشيرًا إلى أنه يتم طرح مناقصة سنويًا على التجار لاستقدام الخراف البلدي.
وأضاف فايز خلال جولة تفقدية، أن عيد الأضحى يتميز أنه يتم طرح أضحية من الخراف الحية والتي يتم ذبحها في أول و ثاني و ثالث ورابع أيام العيد أيام التشريق.
ونصح فايز المستهلكين عند شراء الخروف أن يكون واقف على أرجله بشكل سليم، وخالي من العيوب وهي قرن مكسور، عرج في إحدى الأرجل، عدم انتظام في الفروة، موضحًا ضرورة التأكد من إقبال الخروف على الأكل، والتحرك بشكل واضح داخل المعلف.
واستكمل فايز نصائحه للمستهلكين بأن تكون العينين لامعة، والقرون كاملة ليس بها كسور، والأسنان أن تكون على الأقل جوزين من القواطع الأمامية، إضافة إلى وجود مقاومة لدي الخروف عندما يقوم المستهلك بجذبه ناحيته، وذلك يدل على صحته الجيدة.
كان الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية تلقي تقريراً من الشركة القابضة للصناعات الغذائية حول بيع الخراف الحية بالتقسيط، وجاء بالتقرير أنه سوف يتم طرح الخراف الحية بالتقسيط لمدة 6 أشهر، وذلك للعاملين بالجهات التابعة للوزارات، وشركات قطاع الأعمال العام وفقا لعدد من الضوابط الآتية:
1 ـ إرسال الشركات التابعة للشركة القابضة بيانا بالأسعار للجهات المذكورة.
2ـ قيام الجهات بإرسال بيان بالأسماء والكميات المطلوبة للموظفين التابعين لها، سعر الكيلو قائم 65 جنيهًا.
3ـ يتسلم الموظف استمارة يتعهد فيها بخصم المبالغ المطلوب منه شهريًا، وختمها بخاتم الجهة التي يتبعها واعتمادها وتوقيع المسئول بالشركة.
4ـ تعهد من الجهة بإرسال شيك بقيمه القسط المحصل شهرياً من الموظفين التابعين لها إلى الشركات التابعة وهي المجمعات الاستهلاكية.
الاحتياطي الاستراتيجي للحوم
وأكدت وزارة التموين استقرار أسعار اللحوم، أن الاحتياطي الاستراتيجي يكفي عامين بعد تأمين التعاقدات مع شركة اتجاهات السودانية.
وأوضح أنه سيتم طرح 10 آلاف رأس من الخراف الحية، بسعر 65 جنيه للقائم، و المبردة ومذبوحة في السودان وتصل لمصر في ثلاجات مجهزة بسعر ٩٥ جنيهاً للكيلو.
وأضاف أنه سيتم طرح 8 آلاف رأس سوداني بنحو 1760 طن بسعر 85 جنيه للكيلو، كما سيتم طرح أيضاً 8 آلاف رأس ماشية من شركة اتجاهات السودانية، بجانب طرح اللحم البرازيلي بسعر 65 جنيه للكيلو.
ولفت المصيلحي أنه سيتم عمل نحو 39 شادر للحوم والسلع الغذائية استعدادا لعيد الأضحى، لافتا إلى أن أسعار اللحم الكندوز السوداني يسجل 85 جنيه للكيلو.
وأكد الوزير توافر رصيد من الدواجن المجمدة بنحو 7800 طن، بجانب أنه تم تجهيز نحو 10 آلاف طن دواجن مجمدة، ليصل إجمالي الرصيد 17800 طن، منوها أن معدل الاستهلاك يتراوح ما بين 2500 إلى 3 آلاف طن.
وأضاف فايز خلال جولة تفقدية، أن عيد الأضحى يتميز أنه يتم طرح أضحية من الخراف الحية والتي يتم ذبحها في أول و ثاني و ثالث ورابع أيام العيد أيام التشريق.
ونصح فايز المستهلكين عند شراء الخروف أن يكون واقف على أرجله بشكل سليم، وخالي من العيوب وهي قرن مكسور، عرج في إحدى الأرجل، عدم انتظام في الفروة، موضحًا ضرورة التأكد من إقبال الخروف على الأكل، والتحرك بشكل واضح داخل المعلف.
واستكمل فايز نصائحه للمستهلكين بأن تكون العينين لامعة، والقرون كاملة ليس بها كسور، والأسنان أن تكون على الأقل جوزين من القواطع الأمامية، إضافة إلى وجود مقاومة لدي الخروف عندما يقوم المستهلك بجذبه ناحيته، وذلك يدل على صحته الجيدة.
كان الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية تلقي تقريراً من الشركة القابضة للصناعات الغذائية حول بيع الخراف الحية بالتقسيط، وجاء بالتقرير أنه سوف يتم طرح الخراف الحية بالتقسيط لمدة 6 أشهر، وذلك للعاملين بالجهات التابعة للوزارات، وشركات قطاع الأعمال العام وفقا لعدد من الضوابط الآتية:
1 ـ إرسال الشركات التابعة للشركة القابضة بيانا بالأسعار للجهات المذكورة.
2ـ قيام الجهات بإرسال بيان بالأسماء والكميات المطلوبة للموظفين التابعين لها، سعر الكيلو قائم 65 جنيهًا.
3ـ يتسلم الموظف استمارة يتعهد فيها بخصم المبالغ المطلوب منه شهريًا، وختمها بخاتم الجهة التي يتبعها واعتمادها وتوقيع المسئول بالشركة.
4ـ تعهد من الجهة بإرسال شيك بقيمه القسط المحصل شهرياً من الموظفين التابعين لها إلى الشركات التابعة وهي المجمعات الاستهلاكية.
الاحتياطي الاستراتيجي للحوم
وأكدت وزارة التموين استقرار أسعار اللحوم، أن الاحتياطي الاستراتيجي يكفي عامين بعد تأمين التعاقدات مع شركة اتجاهات السودانية.
وأوضح أنه سيتم طرح 10 آلاف رأس من الخراف الحية، بسعر 65 جنيه للقائم، و المبردة ومذبوحة في السودان وتصل لمصر في ثلاجات مجهزة بسعر ٩٥ جنيهاً للكيلو.
وأضاف أنه سيتم طرح 8 آلاف رأس سوداني بنحو 1760 طن بسعر 85 جنيه للكيلو، كما سيتم طرح أيضاً 8 آلاف رأس ماشية من شركة اتجاهات السودانية، بجانب طرح اللحم البرازيلي بسعر 65 جنيه للكيلو.
ولفت المصيلحي أنه سيتم عمل نحو 39 شادر للحوم والسلع الغذائية استعدادا لعيد الأضحى، لافتا إلى أن أسعار اللحم الكندوز السوداني يسجل 85 جنيه للكيلو.
وأكد الوزير توافر رصيد من الدواجن المجمدة بنحو 7800 طن، بجانب أنه تم تجهيز نحو 10 آلاف طن دواجن مجمدة، ليصل إجمالي الرصيد 17800 طن، منوها أن معدل الاستهلاك يتراوح ما بين 2500 إلى 3 آلاف طن.
