183 ندوة إرشادية بيطرية خلال مايو الماضى بالشرقية

أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، أن الدولة تهتم بتنمية الثروة الحيوانية والداجنة وتعمل على زيادتها لتحقيق إنتاج وطني من اللحوم الحمراء والألبان لتلبية احتياجات السوق المحلية وبأسعار مناسبة، مشدداً على ضرورة تكثيف الجهود و توفير كافة أوجه الدعم والرعاية البيطرية للطيور لتحقيق النمو المطلوب والزيادة في الثروة الداجنة وللحفاظ على صحة المواطنين.

تحصين طيور ضد انفلونزا الطيور
 وأوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية أن المديرية خلال شهر مايـــو 2021م قامت بتحصين 67 ألف و 662 طائر ضد مرض أنفلونزا الطيور بمعرفة لجان التحصين التي قامت بالمرور على 1028 منزلا بالقرى والمدن و مزارع الدواجن وذلك للحفاظ على الثروة الداجنة وتنميتها.

تنظيم 183 ندوة ارشادية

وأشار مدير مديرية الطب البيطري الى أن المديرية قامت بتنظيم 183 ندوة إرشادية بالتنسيق مع الجهات الحكومية والجمعيات الأهلية للتوعية بمرض أنفلونزا الطيور والأمراض الوبائية والأمراض المشتركة للحفاظ علي صحة وسلامة الإنسان والحيوان.

إدارة المجازر والتفتيش

وقال مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وأقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات البيطرية بالإشتراك مع الجهات المعنية مجالس المدن و الرقابة التموينية ومباحث التموين والرقابة الصحية  وبالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك. قامت خلال الفترة من 30 مايو إلى 8 من يونيه الحالي بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك بمختلف المراكز والمدن والأحياء.

المرور على محلات الجزارة

وأضاف أنه تم المرور على  محلات الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم و مجازر الدواجن ومحلات بيع الدواجن ومحلات بيع الأسماك و شوادر بيع أسماك وسوبر ماركت وثلاجات بيع اللحوم ومصنعاتها.
ويأتى ذلك تنفيذاً لتوجيهات الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ و محلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.

تحرير 32 محضرا
وأسفرت الحملات التفتيشية عن تحرير 32 محضرا مخالفا، كما تم ضبط 142كجم لحوم ذبح خارج المجازر و 500 كجم  لحوم دواجن و 65 كجم  كبده ومصنعات لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي و2 طن و 76 كجم دواجن و 50 كجم أسماك  مجهولة المصدر بدون بيانات وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها للاستهلاك الآدمي واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

حملات سابقة 
ولفت إلى انه كانت المديرية قد قامت بحملات نهاية مايو الماضى أسفرت عن تحرير 113 محضرا مخالفا وضبط  5 أطنان و892 كجم لحوم و مصنعات لحوم و 515 كجم كبدة و 99 كجم دجاج و طن و362 كجم أسماك مجهولة المصدر بدون بيانات تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها  558 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و410 كجم أسماك و298 كجم لحوم مصنعة و كبده وطيور غير صالحة للاستهلاك الآدمي.