بيطري الشرقية يضبط 3 أطنان لحوم فاسدة ويحرر32 محضرا خلال أسبوع
أكد اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وأقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات البيطرية بالإشتراك مع الجهات المعنية مجالس المدن و الرقابة التموينية و مباحث التموين و الرقابة الصحية وبالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك . قامت خلال الفترة من 30 مايو إلى 8 من يونيه الحالي بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك بمختلف المراكز و المدن والأحياء .
وتم المرور على محلات الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم و مجازر الدواجن و محلات بيع الدواجن و محلات بيع الأسماك و شوادر بيع أسماك و سوبر ماركت و ثلاجات بيع اللحوم ومصنعاتها.
ويأتى ذلك تنفيذاً لتوجيهات الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ و محلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
نتيجة حملات يونيو
وأسفرت الحملات التفتيشية عن تحرير 32 محضر مخالفة ، كما تم ضبط 142كجم لحوم ذبح خارج المجازر و 500 كجم لحوم دواجن و 65 كجم كبده ومصنعات لحوم غير صالحة للإستهلاك الآدمي و 2 طن و 76 كجم دواجن و 50 كجم أسماك مجهولة المصدر بدون بيانات وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها للإستهلاك الآدمي وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وكانت المديرية قد قامت بحملات نهاية مايو الماضى اسفرت عن تحرير 113 محضر مخالفة وضبط 5 أطنان و 892 كجم لحوم و مصنعات لحوم و 515 كجم كبده و 99 كجم دجاج و طن و 362 كجم اسماك مجهولة المصدر بدون بيانات تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها و 558 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و 410 كجم أسماك و 298 كجم لحوم مصنعة و كبده وطيور غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
تعليمات المحافظ
ويأتى ذلك تنفيذا لتعليمات الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية بضرورة استمرار تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية علي محلات الجزارة و شوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشدداً علي ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين وتم تحرير محاضر المخالفة و اتخاذ كافة الإجراءات القانونية.
ومن جهة اخرى قال مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية انه وفى وقت سابق ايضا قد تم ضبط 217 كجم سمك و14 كجم بطارخ و 35 كجم لحوم مفروم و 25 كجم لانشون و5 كجم كبدة و 53 كجم دجاج غير صالحة للاستهلاك الآدمي و43 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية، تم تحرير محاضر المخالفة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية.
وتم المرور على محلات الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم و مجازر الدواجن و محلات بيع الدواجن و محلات بيع الأسماك و شوادر بيع أسماك و سوبر ماركت و ثلاجات بيع اللحوم ومصنعاتها.
ويأتى ذلك تنفيذاً لتوجيهات الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ و محلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
نتيجة حملات يونيو
وأسفرت الحملات التفتيشية عن تحرير 32 محضر مخالفة ، كما تم ضبط 142كجم لحوم ذبح خارج المجازر و 500 كجم لحوم دواجن و 65 كجم كبده ومصنعات لحوم غير صالحة للإستهلاك الآدمي و 2 طن و 76 كجم دواجن و 50 كجم أسماك مجهولة المصدر بدون بيانات وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها للإستهلاك الآدمي وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وكانت المديرية قد قامت بحملات نهاية مايو الماضى اسفرت عن تحرير 113 محضر مخالفة وضبط 5 أطنان و 892 كجم لحوم و مصنعات لحوم و 515 كجم كبده و 99 كجم دجاج و طن و 362 كجم اسماك مجهولة المصدر بدون بيانات تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها و 558 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و 410 كجم أسماك و 298 كجم لحوم مصنعة و كبده وطيور غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
تعليمات المحافظ
ويأتى ذلك تنفيذا لتعليمات الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية بضرورة استمرار تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية علي محلات الجزارة و شوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشدداً علي ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين وتم تحرير محاضر المخالفة و اتخاذ كافة الإجراءات القانونية.
ومن جهة اخرى قال مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية انه وفى وقت سابق ايضا قد تم ضبط 217 كجم سمك و14 كجم بطارخ و 35 كجم لحوم مفروم و 25 كجم لانشون و5 كجم كبدة و 53 كجم دجاج غير صالحة للاستهلاك الآدمي و43 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية، تم تحرير محاضر المخالفة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية.
