اعرفي.. السعرات الحرارية الموجودة في ياميش رمضان
تتعامل بعض الفتيات بحذر، مع ياميش رمضان، لاحتوائه على نسبة عالية من الدهون، ما يسبب زيادة الوزن السريعة خلال شهر رمضان المبارك، ما يدفعهن إلى حساب السعرات الحرارية كاملة، لتناول كميات محدودة، تمدهم بفوائد الياميش دون أي زيادة بالوزن.
ويقول الدكتور أحمد السيد، إن الياميش عبارة عن فاكهة مجففة ومكسرات، وهى مكونات ذات سعرات حرارية عالية، ولكن فى المقابل تحتوى على قيمة غذائية عالية ويقوى المناعة، وهو مايجبرنا على تناوله، ولكن مع اتباع بعض الشروط حتى لا نصاب بزيادة الوزن.
السعرات الحرارية الموجودة بالياميش
وأضاف "السيد"، أنه يجب على كل شخص قبل تناول الياميش معرفة سعراته لتحديد الكمية المناسبة التى تضمن له الإستفادة بدون زيادة فى الوزن، ومن السعرات الحرارية الموجودة بالياميش :-
- التمر "حبة واحدة" تحتوى على 26 سعر حراري
- القراصيا "حبة واحدة" تحتوى على 20 سعر حراري
- التين "100 جرام" يحتوى على 266 سعر حراري
- المشمشية "100 جرام" يحتوى على 169 سعر حراري
- الزبيب "100 جرام" يحتوى على 109 سعر حراري
- عين الجمل "100 جرام" يحتوى على 600 سعر حراري
- البندق "100 جرام" يحتوى على 600 سعر حراري
- الفستق "100 جرام" يحتوى على 357 سعر حراري
- الكاجو "100 جرام" يحتوى على 589 سعر حراري
- اللوز "100 جرام" يحتوى على 209 سعر حراري
- جوز الهند "100 جرام" يحتوى على 357 سعر حراري
- قمر الدين "كوب عصير منه" يحتوى على 300 سعر حراري
شروط تناول الياميش بدون زيادة الوزن
وأوضح أخصائي التغذية، أن تناول الياميش على الإفطار، أمر ضروري لأنه يمد جسم الصائم بالعناصر الغذائية المهمة التى يحتاجها بعد صيام يوم طويل، ولكن لتناوله بشكل صحى، يتم تحضير طبق صغير منه، فيكفى 3 حبات تمر مع حبة قراصيا ومثلهم مشمشية وتين مع حفنة صغيرة جدا من المكسرات المشكلة وملعقة صغيرة زبيب ورشة جوز الهند، ويتم تقديمهم مع لبن حليب أو نصف كوب عصير قمر الدين بدون سكر.
نصائح لإفطار صحي
وأكد الدكتور أحمد السيد، على ضرورة تقسيم وجبة الإفطار إلى 3 أو 4 وجبات، لتفادي الشعور بالتخمة والخمول عقب الإفطار، حيث يتم الإفطارأولا على الخشاف، ثم تأدية صلاة المغرب، بعدها يتم تناول طبق الشوربة والسلطة الخضراء والقليل من البروتين، ثم صلاة التراويح، وبعدها يتم استكمال وجبة الإفطار، ويفضل أن يكون الطعام قليل الدسم، وصحى، مع الإقلال من الحلوى ويفضل الإمتناع عنها، لأنها تضعف المناعة، كما أنها تسبب الزيادة السريعة فى الوزن، خلال شهر رمضان.
ويقول الدكتور أحمد السيد، إن الياميش عبارة عن فاكهة مجففة ومكسرات، وهى مكونات ذات سعرات حرارية عالية، ولكن فى المقابل تحتوى على قيمة غذائية عالية ويقوى المناعة، وهو مايجبرنا على تناوله، ولكن مع اتباع بعض الشروط حتى لا نصاب بزيادة الوزن.
السعرات الحرارية الموجودة بالياميش
وأضاف "السيد"، أنه يجب على كل شخص قبل تناول الياميش معرفة سعراته لتحديد الكمية المناسبة التى تضمن له الإستفادة بدون زيادة فى الوزن، ومن السعرات الحرارية الموجودة بالياميش :-
- التمر "حبة واحدة" تحتوى على 26 سعر حراري
- القراصيا "حبة واحدة" تحتوى على 20 سعر حراري
- التين "100 جرام" يحتوى على 266 سعر حراري
- المشمشية "100 جرام" يحتوى على 169 سعر حراري
- الزبيب "100 جرام" يحتوى على 109 سعر حراري
- عين الجمل "100 جرام" يحتوى على 600 سعر حراري
- البندق "100 جرام" يحتوى على 600 سعر حراري
- الفستق "100 جرام" يحتوى على 357 سعر حراري
- الكاجو "100 جرام" يحتوى على 589 سعر حراري
- اللوز "100 جرام" يحتوى على 209 سعر حراري
- جوز الهند "100 جرام" يحتوى على 357 سعر حراري
- قمر الدين "كوب عصير منه" يحتوى على 300 سعر حراري
شروط تناول الياميش بدون زيادة الوزن
وأوضح أخصائي التغذية، أن تناول الياميش على الإفطار، أمر ضروري لأنه يمد جسم الصائم بالعناصر الغذائية المهمة التى يحتاجها بعد صيام يوم طويل، ولكن لتناوله بشكل صحى، يتم تحضير طبق صغير منه، فيكفى 3 حبات تمر مع حبة قراصيا ومثلهم مشمشية وتين مع حفنة صغيرة جدا من المكسرات المشكلة وملعقة صغيرة زبيب ورشة جوز الهند، ويتم تقديمهم مع لبن حليب أو نصف كوب عصير قمر الدين بدون سكر.
نصائح لإفطار صحي
وأكد الدكتور أحمد السيد، على ضرورة تقسيم وجبة الإفطار إلى 3 أو 4 وجبات، لتفادي الشعور بالتخمة والخمول عقب الإفطار، حيث يتم الإفطارأولا على الخشاف، ثم تأدية صلاة المغرب، بعدها يتم تناول طبق الشوربة والسلطة الخضراء والقليل من البروتين، ثم صلاة التراويح، وبعدها يتم استكمال وجبة الإفطار، ويفضل أن يكون الطعام قليل الدسم، وصحى، مع الإقلال من الحلوى ويفضل الإمتناع عنها، لأنها تضعف المناعة، كما أنها تسبب الزيادة السريعة فى الوزن، خلال شهر رمضان.
