اجتياز ٢٢ متدربا لدورة سلامة الأغذية بجامعة سوهاج
شهد الدكتور أحمد عزيز رئيس جامعة سوهاج، ختام فعاليات دورة أساسيات سلامة الأغذية بمشاركة ٢٢ متدرب، وتسليمهم شهادات اجتياز الدورة التي نظمها مركز جودة وسلامة الغذاء بالجامعة، بالتعاون مع النقابة الفرعية للأطباء البيطريين، وذلك بقاعة مجلس الجامعة بالحرم القديم، بحضور الدكتور خالد عبداللطيف نقيب الأطباء البيطريين، والدكتورة عبيره محمود السيد مديرة المركز.
وأشاد الدكتور أحمد عزيز بأهمية المركز من حيث الخدمات التي يقدمها في مجال الرقابة على الاشتراطات والمواصفات والمعايير الصحية المحلية والدولية للأغذية وجميع الأنشطة ذات الصلة، موضحاً أن الشهادة التي يمنحها المركز تؤهل للإلتحاق بهيئة جودة وسلامة الغذاء العالمية، مضيفاً أنه جاري تجهيز المركز بالأجهزة والمعامل البحثية اللازمة لخدمة الباحثين في مجال سلامة الأغذية.
سلامة الغذاء
ومن جانبها قالت الدكتورة عبيره السيد، مدير المركز ان الدورة شارك فيها ٢٢ متدرب، حصلوا على شهادة اجتياز فترة التدريب بنجاج، مشيرة إلى أن المركز يمنح الدورات الخاصة بسلامة الغذاء لجميع التخصصات في الصيدلة، الزراعة، الطب الشري والطب البيطري، وكل من يعمل في حقل الأغذية، إضافة إلى تنظيم المؤتمرات الخاصة بهذا المجال.
جدير بالذكر أن دورة سلامة الغذاء مقسمة إلى ثلاثة مستويات منها أساسيات سلامة الأغذية، تحليل المخاطر "الهاسب"، والأيزو ISO22000.
اجتماع جامعة سوهاج
وفى سياق آخر، عقد الدكتور أحمد عزيز رئيس جامعة سوهاج، الاجتماع الدوري لمجلس الجامعة رقم ١٦٦، بحضور نواب رئيس الجامعة و عمداء الكليات، حيث تم مناقشة عددا من الموضوعات المطروحة والموافقة علي بعض المقترحات المقدمة من مختلف قطاعات الجامعة.
وأكد رئيس الجامعة خلال المجلس على ضرورة الاستمرار في متابعة تطبيق الإجراءات الوقائية المتبعة للقضاء على فيروس كورونا المستجد طوال فترة امتحانات الفصل الدراسي الأول، كما وجه بالاستعداد لاستئناف الدراسة بالترم الثاني عقب إنتهاء الامتحانات، علي أن تكون الدراسة ٣ أيام للكليات النظرية و٤ أيام للكليات العملية، وبحيث تعقد امتحانات الفصل الدراسي الثاني بداية شهر يوليو القادم.
كلية الطب البشري
وأضاف عزيز أن المجلس وافق علي اقتراح كلية الطب البشري بإنشاء وحدة أورام المسالك البولية، بالإضافة إلى الموافقة علي إجراء التعديلات التي أوصت بها لجنة شئون التعليم والطلاب علي لائحة برامج الترجمة المتخصصة بكلية الألسن في اللغات الإسبانية، التركية، الفرنسية، والألمانية.
واشار إلى أن المجلس وافق علي إضافة مقرر "القضايا المجتمعية" والذي يضم الزيادة السكانية، حقوق الإنسان، الشفافية ومكافحة الفساد، ليتم دراسته لجميع الطلاب بكافة الكليات كشرط أساسي للتخرج، وذلك اعتباراً من العام الدراسي القادم بدلاً من مقرر حقوق الإنسان ومكافحة الفساد، إلى جانب الموافقة على تعديل لائحة البرامج الخاصة (برنامج الحوسبة والمعلوماتية الحيوية والذكاء الاصطناعي) بكلية الحاسبات والمعلومات.
وأشاد الدكتور أحمد عزيز بأهمية المركز من حيث الخدمات التي يقدمها في مجال الرقابة على الاشتراطات والمواصفات والمعايير الصحية المحلية والدولية للأغذية وجميع الأنشطة ذات الصلة، موضحاً أن الشهادة التي يمنحها المركز تؤهل للإلتحاق بهيئة جودة وسلامة الغذاء العالمية، مضيفاً أنه جاري تجهيز المركز بالأجهزة والمعامل البحثية اللازمة لخدمة الباحثين في مجال سلامة الأغذية.
سلامة الغذاء
ومن جانبها قالت الدكتورة عبيره السيد، مدير المركز ان الدورة شارك فيها ٢٢ متدرب، حصلوا على شهادة اجتياز فترة التدريب بنجاج، مشيرة إلى أن المركز يمنح الدورات الخاصة بسلامة الغذاء لجميع التخصصات في الصيدلة، الزراعة، الطب الشري والطب البيطري، وكل من يعمل في حقل الأغذية، إضافة إلى تنظيم المؤتمرات الخاصة بهذا المجال.
جدير بالذكر أن دورة سلامة الغذاء مقسمة إلى ثلاثة مستويات منها أساسيات سلامة الأغذية، تحليل المخاطر "الهاسب"، والأيزو ISO22000.
اجتماع جامعة سوهاج
وفى سياق آخر، عقد الدكتور أحمد عزيز رئيس جامعة سوهاج، الاجتماع الدوري لمجلس الجامعة رقم ١٦٦، بحضور نواب رئيس الجامعة و عمداء الكليات، حيث تم مناقشة عددا من الموضوعات المطروحة والموافقة علي بعض المقترحات المقدمة من مختلف قطاعات الجامعة.
وأكد رئيس الجامعة خلال المجلس على ضرورة الاستمرار في متابعة تطبيق الإجراءات الوقائية المتبعة للقضاء على فيروس كورونا المستجد طوال فترة امتحانات الفصل الدراسي الأول، كما وجه بالاستعداد لاستئناف الدراسة بالترم الثاني عقب إنتهاء الامتحانات، علي أن تكون الدراسة ٣ أيام للكليات النظرية و٤ أيام للكليات العملية، وبحيث تعقد امتحانات الفصل الدراسي الثاني بداية شهر يوليو القادم.
كلية الطب البشري
وأضاف عزيز أن المجلس وافق علي اقتراح كلية الطب البشري بإنشاء وحدة أورام المسالك البولية، بالإضافة إلى الموافقة علي إجراء التعديلات التي أوصت بها لجنة شئون التعليم والطلاب علي لائحة برامج الترجمة المتخصصة بكلية الألسن في اللغات الإسبانية، التركية، الفرنسية، والألمانية.
واشار إلى أن المجلس وافق علي إضافة مقرر "القضايا المجتمعية" والذي يضم الزيادة السكانية، حقوق الإنسان، الشفافية ومكافحة الفساد، ليتم دراسته لجميع الطلاب بكافة الكليات كشرط أساسي للتخرج، وذلك اعتباراً من العام الدراسي القادم بدلاً من مقرر حقوق الإنسان ومكافحة الفساد، إلى جانب الموافقة على تعديل لائحة البرامج الخاصة (برنامج الحوسبة والمعلوماتية الحيوية والذكاء الاصطناعي) بكلية الحاسبات والمعلومات.
