القومي للبحوث ينتج إنزيم زيلانيز مُطفر بتكلفة اقتصادية أقل للصناعات
إنزيم الزيلانيز له أهمية كبيرة في مجال التكنولوجيا الحيوية فهو يدخل في كثير من الصناعات المختلفة مثل إنتاج الوقود الحيوي والتبيض الحيوي للأخشاب والمنسوجات والورق وإزالة الألياف من العصائر الطبيعية واستخراج الزيوت النباتية والقهوة.
لهذا يعتبر إنتاج إنزيم الزيلانيز بكميات كبيرة وتحسين صفاته من إحدى أهم الأهداف لما له من عائد صناعي واقتصادي كبير.
ونجح الدكتور أسامة محمد طاهر، الأستاذ بالمركز القومي للبحوث، في انتاج انزيم الزيلانيز بطريقة تجعله قادرا على تحمل الزيلو، وهذه الصفة الفريدة تزيد من كفاءة انزيم الزيلانيز في الصناعة وبالتالي تقلل من التكلفة الاقتصادية لاستخدامه في صناعات كثيرة.
ويوضح الدكتور أسامة طاهر، أن هذا الانزيم له ناشط حفزي عالي مع المخلفات الزراعية مثل قش الأرز وكوز حطب الذرة ونخالة القمح والشوفان.
وأشار طاهر، إلى أن الزيلانيز المقاوم للزيلور يفقد نشاطه التحفيزي بعد 55 ساعة، في حين يفقد الزيلانيز الأصلي نشاطه بعد 15 ساعة فقط في نفس الظروف.
ولفت الأستاذ بالقومي للبحوث إلي أن هذا المنتج قابل للتطبيق الفوري على المستوى الصناعي، حيث أن الزيلانير المطفر له مقاومة للزيلور أعلى 3 مرات من الزيلانير الأصلي، لذا فإن المستفيد النهائي من المخرج البحثي مصانع انتاج الايثانول الحيوي من المخلفات الزراعية، ومصانع انتاج الخشب والورق والمنسوجات، ومصانع انتاج اعلاف الدواجن والحيوانات ، ومصانع انتاج العصائر والمربات، ومصانع انتاج الزيوت النباتية.
يذكر أن انزيم الزيلانيز يستخدم في صناعات كثيرة مثل انتاج الوقود الحيوي من المخلفات الزراعية والليجنوسيليلوزية، وإنتاج الخشب والورق والمنسوجات من خلال استخدامه في عملية التبيض الحيوي، وكذلك في إنتاج العصائر والأعلاف الحيوانية واعلاف الدواجن واستخراج الزيوت النباتية والقهوة.
لهذا يعتبر إنتاج إنزيم الزيلانيز بكميات كبيرة وتحسين صفاته من إحدى أهم الأهداف لما له من عائد صناعي واقتصادي كبير.
ونجح الدكتور أسامة محمد طاهر، الأستاذ بالمركز القومي للبحوث، في انتاج انزيم الزيلانيز بطريقة تجعله قادرا على تحمل الزيلو، وهذه الصفة الفريدة تزيد من كفاءة انزيم الزيلانيز في الصناعة وبالتالي تقلل من التكلفة الاقتصادية لاستخدامه في صناعات كثيرة.
ويوضح الدكتور أسامة طاهر، أن هذا الانزيم له ناشط حفزي عالي مع المخلفات الزراعية مثل قش الأرز وكوز حطب الذرة ونخالة القمح والشوفان.
وأشار طاهر، إلى أن الزيلانيز المقاوم للزيلور يفقد نشاطه التحفيزي بعد 55 ساعة، في حين يفقد الزيلانيز الأصلي نشاطه بعد 15 ساعة فقط في نفس الظروف.
ولفت الأستاذ بالقومي للبحوث إلي أن هذا المنتج قابل للتطبيق الفوري على المستوى الصناعي، حيث أن الزيلانير المطفر له مقاومة للزيلور أعلى 3 مرات من الزيلانير الأصلي، لذا فإن المستفيد النهائي من المخرج البحثي مصانع انتاج الايثانول الحيوي من المخلفات الزراعية، ومصانع انتاج الخشب والورق والمنسوجات، ومصانع انتاج اعلاف الدواجن والحيوانات ، ومصانع انتاج العصائر والمربات، ومصانع انتاج الزيوت النباتية.
يذكر أن انزيم الزيلانيز يستخدم في صناعات كثيرة مثل انتاج الوقود الحيوي من المخلفات الزراعية والليجنوسيليلوزية، وإنتاج الخشب والورق والمنسوجات من خلال استخدامه في عملية التبيض الحيوي، وكذلك في إنتاج العصائر والأعلاف الحيوانية واعلاف الدواجن واستخراج الزيوت النباتية والقهوة.
