طريقة عمل فتة الفلافل السريعة| فيديو
قدم برنامج "مطبخ عظيمة " المذاع عبر فضائية قناة المحور، طريقة سهلة وبسيطة قدمتها الشيف عظيمة حمدى لعمل فتة الفلافل السريعة.
طريقة عمل فتة الفلافل السريعة:
2 كوب فلافل مقلية أنصاص
1 كوب حمص حب مسلوق 1 كوب خبز شامي مكعبات مقلي
1 بطاطس مكعبات مقلية
1 باذنجان رومي مكعبات مقلية
الصوص
2 كوب زبادي
3 م.ك طحينة
1م.ك عصير ليمون
1 فص ثوم مفروم
رشة كمون
رشة قرفة
رشة ملح
طريقة عمل فتة الفلافل السريعة:
2 كوب فلافل مقلية أنصاص
1 كوب حمص حب مسلوق 1 كوب خبز شامي مكعبات مقلي
1 بطاطس مكعبات مقلية
1 باذنجان رومي مكعبات مقلية
الصوص
2 كوب زبادي
3 م.ك طحينة
1م.ك عصير ليمون
1 فص ثوم مفروم
رشة كمون
رشة قرفة
رشة ملح