حيل بسيطة تخلصك من رائحة الحلبة النفاذة
الحلبة مشروب شتوي لأنه يمنح الشعور بالدفء، ورغم قيمتها الغذائية العالية، إلا أن معظم السيدات يمتنعن عنها لما لها من رائحة نفاذة تظهر على الجسم، وهو الأمر الذى ينفرهن منها.
وفي هذا السياق قال الدكتور محمد حلمى، استشارى السمنة والتغذية العلاجية: إن الحلبة ملكة المشروبات لقيمتها الغذائية العالية، فهى تقوى المناعة وتحافظ على قوة العظام وتنظم الهضم وتدر لبن الأم المرضعة وتساعد فى علاج أنيميا فقر الدم وتقاوم السرطانات وغير ذلك الكثير، لكن رائحتها تجعل البعض يهرب منها، إلا أن هناك حيلًا بسيطة تقضى على رائحتها النفاذة التى تظهر على الجسم.
وأوضح أن من هذه الحيل:
أوراق النعناع الأخضر:
إضافة أوراق النعناع الأخضر مع الحلبة أثناء الغليان، يقضى على رائحتها.
حبوب اليانسون:
أغلب الأعشاب يمكن مزجها ببعضها، ولا يؤثر ذلك على فائدتها، بل على العكس، تزيد قيمتها لذلك فإن إضافة حبوب اليانسون مع الحلبة أثناء الغليان، يخلص من رائحتها المنفرة.
قشر البرتقال:
للتخلص من رائحة الحلبة في الجسم، يمكن غلي كمية قليلة من قشر البرتقال قبل تناولها، فهذا لن يسمح بظهور الرائحة الكريهة للحلبة.
تحميص الحلبة:
إن تحميص الحلبة بزيت الزيتون قبل القيام بغليها، يقضى على رائحة الزيوت الطيارة في الحلبة في مرحلة التحميص قبل الغلي.
الزنجبيل الأخضر والكمون:
ذلك بإضافتها مع الحلبة أثناء الغليان، وفي حال عدم توفر الزنجبيل الأخضر، يمكن استعمال ملعقة صغير من الزنجبيل المطحون، ولهم فاعلية كبيرة فى القضاء على رائحة الحلبة المزعجة.
وفي هذا السياق قال الدكتور محمد حلمى، استشارى السمنة والتغذية العلاجية: إن الحلبة ملكة المشروبات لقيمتها الغذائية العالية، فهى تقوى المناعة وتحافظ على قوة العظام وتنظم الهضم وتدر لبن الأم المرضعة وتساعد فى علاج أنيميا فقر الدم وتقاوم السرطانات وغير ذلك الكثير، لكن رائحتها تجعل البعض يهرب منها، إلا أن هناك حيلًا بسيطة تقضى على رائحتها النفاذة التى تظهر على الجسم.
وأوضح أن من هذه الحيل:
أوراق النعناع الأخضر:
إضافة أوراق النعناع الأخضر مع الحلبة أثناء الغليان، يقضى على رائحتها.
حبوب اليانسون:
أغلب الأعشاب يمكن مزجها ببعضها، ولا يؤثر ذلك على فائدتها، بل على العكس، تزيد قيمتها لذلك فإن إضافة حبوب اليانسون مع الحلبة أثناء الغليان، يخلص من رائحتها المنفرة.
قشر البرتقال:
للتخلص من رائحة الحلبة في الجسم، يمكن غلي كمية قليلة من قشر البرتقال قبل تناولها، فهذا لن يسمح بظهور الرائحة الكريهة للحلبة.
تحميص الحلبة:
إن تحميص الحلبة بزيت الزيتون قبل القيام بغليها، يقضى على رائحة الزيوت الطيارة في الحلبة في مرحلة التحميص قبل الغلي.
الزنجبيل الأخضر والكمون:
ذلك بإضافتها مع الحلبة أثناء الغليان، وفي حال عدم توفر الزنجبيل الأخضر، يمكن استعمال ملعقة صغير من الزنجبيل المطحون، ولهم فاعلية كبيرة فى القضاء على رائحة الحلبة المزعجة.
