رئيس التحرير
عصام كامل

تعرفي على فوائد مضادات الأكسدة لبشرتك وطرق الحصول عليها من الطبيعة

خبيرة التجميل مي
خبيرة التجميل مي محروس
مضادات الأكسدة عبارة عن مواد مغذية تقوم على منع تلف الخلايا، وتعمل على حماية خلايا الجسم من الشيخوخة المبكرة والأمراض المختلفة، ولذلك نجد الأطباء وخبراء التغذية دائما ينصحون بتناول الخضراوات والفواكه التي تحتوي عليها بانتظام، للاستفادة منها قدر المستطاع.


وأكدت خبيرة التجميل مي محروس أن مضادات الأكسدة تمنع تفاعلات ناتج عملية الاكسدة، وتقلل من ضرر هذه العملية, وفوائدها مهمة للبشرة والشعر وصحة الجلد وصحة الجسم وصحة الدماغ، ولذلك علينا ألا نتهاون في تناول الاطعمة الغنية بها.

وتستعرض خبيرة التجميل في السطور التالية، أهم الاطعمة التي تحتوي على كميات وفيرة من مضادات الأكسدة.


تتواجد بشكلها الطبيعي في جميع الفواكه, الخضار, البقوليات, الحبوب الكاملة, المكسرات, والنباتات البحرية. مثل فيتامين A,C,E,k , البيتا كاروتين, السيلينوم.

مصادر تواجد كل مادة مفيدة تعرف كمضاد اكسدة في الاغذية :

فيتامين C ( الحمضيات كالبرتقال والليمون, الفراولة, الورقيات الخضراء, الطماطم, الخضروات).

فيتامين E (المكسرات,الحبوب الكاملة,الزيوت النباتية الصحية).

فيتامين A ( البطاطا الحلوة, البروكلي, الجزر, المشمش, الموز،التفاح،القرع, الخوخ).

البيتا كاروتين (القرع, البطاطا الحلوة, الجزر).

السيلينوم ( الثوم, اللحوم الحمراء, البيض, السمك, القرع)

الليكوبين (الطماطم, البطيخ, البابايا, الجريب فروت).

ويجب علينا التركيز على غذائنا وجعل مصادره الرئيسية الفواكه والخضار والمكسرات والحبوب الكاملة والشاي الاخضر, والكاكاو والمرمرية جميعهم يحتوى على مضادات اكسده بمركبات واشكال مختلفة, كي نحصل على الفيتامينات والمعادن والالياف ومضادات الاكسدة.

والوجبات السريعة والكثير من الاطعمة التي تحتوي على الطحين الابيض والسكر وملح المائدة لا تحتوي على مضادات الاكسدة. وتسبب الامراض والسمنة والشيخوخة المبكرة.
الجريدة الرسمية