رئيس التحرير
عصام كامل

"زراعة الإسكندرية" تسلم 31 باحثا جوائز مسابقة البحث العلمي في تصنيع الغذاء

فوز ٣١ باحث بكلية
فوز ٣١ باحث بكلية الزراعه
كرمت كلية الزراعة جامعة الإسكندرية اليوم الاثنين ، 31 باحثا من أكثر من 8 جامعات مصرية وعالمية بجوائز البحث العلمي في مجال التصنيع الغذائي وسلامة الغذاء، بالتعاون بين الجمعية العلمية للصناعات الغذائية ومؤسسة دريم مشرق للأغذية الداعمة لجوائز.  


وحضر الاحتفالية الدكتور عبد الله زين الدين عميد كلية الزراعة وأحمد مرسي المدير العام لمؤسسة دريم، والدكتورة تيسير محمود أبو بكر رئيس الجمعية العلمية للصناعات الغذائية، وعدد كبير من أساتذة الجامعات المصرية والمركز القومي للبحوث و أكاديمية مدينة السادات والأكاديمية العربية للعلوم والتكنولوجيا إحدى مؤسسات جامعة الدول العربيه.




وقالت الدكتورة تيسير أبو بكر رئيس الجمعية العلمية للصناعات الغذائية إن الجمعية، ومؤسسة دريم مشرق حرصت على إتمام المسابقة وتوزيع جوائز البحث العلمي رغم جائحة كورونا لتشجيع و تقدير البحث العلمي و القائمين عليه.

وأضافت: تنافس على جوائز المسابقة 52 بحثا محليا و عالميا، فيما نشرت كل الأبحاث في المجلات العلمية العالمية للغذاء وحصد 31 باحثا الجوائز من جامعات القاهرة و الإسكندرية وعين شمس و المركز القومي للبحوث وجامعة بنها و أكاديمة مدينة السادات ومركز البحوث الزراعية و الأكاديمية العربية للعلوم و التكنولوجيا.

وأشار إلي أن الأبحاث المقدمة اهتمت باستخدامات البيو تكنولوجي والنانونكنولوجي لتقديم و إنتاج أغذية وظيفية علاجية للحفاظ على صحة الإنسان.

وأضاف الدكتور عبد الله زين الدين عميد الكلية إن تكريم العلماء يعد أمرا حتميا لأنهم قاطرة التنمية الحقيقية لمصر خلال العقد الحالي - و بدون العلم والتحديث المستمر في الدراسات و الأوراق العلمية لن تتقدم الدول خاصة بعد أن مر على العالم 4 ثورات علمية كبرى آخرها الثورة الرابعة التي تتمثل في الذكاء الاصطناعي و الروبرت الآلي وتكنولوجيا النانو والتكنولوجيا الحيوية وإنترنت الأشياء و الطباعة ثلاثية الأبعاد و الموبايلات الذكية .

وأشار إلى أن هذه الاحتفالية تعكس أن هناك مستثمرين وطنيين يقدرون المسئولية الاجتماعية للمؤسسات الكبرى مثل مؤسسة دريم والتي حرصت رغم الظروف العالمية والصحية الخطيرة بالتعاون مع الجمعية العلمية للصناعات على اتمام هذه المسابقة وتوزيع جوائزها العلمية مع اتخاذ التدابير الاحترازية، قائلا": الباحثون المصريون قادرون على المنافسة عالميا و النشر العلمي في أكبر وأرقى المجلات العالمية المتخصصة. 

الجريدة الرسمية