4 أفكار لوجبات صحية لصحة أبنائك خلال اليوم الدراسي
يحتاج الأبناء إلى نظام غذائي بمواصفات خاصة، يقوم على الأطعمة التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن، التي تقوي جهازهم المناعي، لمقاومة الفيروسات التي تنتشر مع قدوم فصل الشتاء بشكل عام، وفيروس كورونا المستجد بشكل خاص، ولذلك لابد من اختيار نوعية الأطعمة التي يتناولها الأبناء، خاصة الأطفال الصغار.
وتقدم الدكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، أهم الشروط الواجب توافرها في وجبة الإفطار، حتى تمد أبناءك بالطاقة التي تجعلهم قادرين على ممارسة أنشطتهم اليومية بنشاط وحيوية، وتزيد من قدرتهم على الاستيعاب، وتقوي الجهاز المناعي.
لابد أن تشتمل وجبة الافطار على الآتي:
البروتين كالبيض.
الكربوهيدرات كالمعجنات، على أن تكون طازجة وليست محفوظة، ويفضل أن تكون مصنوعة في البيت لضمان نظافتها وجودتها.
الخضراوات الطازجة والفواكه، لاحتوائها على الألياف والمعادن والفيتامينات التي تمد الجسم بالطاقة، وبشكل خاص الموز والتفاح، كما أنها تقوي الجهاز المناعي.
منتجات الألبان؛ لاحتوائها على الكالسيوم المقوي للعظام.
ويفضل تناول الفطور بعد الاستيقاظ بفترة بسيطة، وإن رفض الابناء لابد من إعطاءهم نفس الوجبة المتكاملة المتوازنة العناصر معهم للمدرسة، مع ضرورة التأكيد عليهم لتناولها قبل أن يمر نصف اليوم الدراسي، حتى لا تبدأ طاقتهم في النفاذ.