تعلمى طريقة عمل كريمة الزبد فى المنزل
![كريمة لزبد](images/no.jpg)
كريمة الزبد من أنواع الكريمة المهمة فى عمل التورتة والجاتوهات وتزيينهم، وتباع بمبالغ باهظة، إلا أنه يسهل تحضيرها فى المنزل.
وتقدم الشيف عظيمة حمدى، طريقة عمل كريمة الزبد.
المكونات:
الخطوة الأولي :
٢٥٠ جرام سكر بودر
٨٠ مللي لبن
٢ ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
الخطوة الثانية :
٥٠٠ جرام زبد طري
طريقة عمل كريمة الزبد:
- في بولة نقوم بخلط السكر واللبن والفانيليا والملح جيدا.
- في العجان نقوم بخفق الزبد جيدا.
- يضاف إليها خليط السكر ونخلط جيدا حتي نحصل علي قوام ناعم كريمي ثم تستخدم بعدها.
وتقدم الشيف عظيمة حمدى، طريقة عمل كريمة الزبد.
المكونات:
الخطوة الأولي :
٢٥٠ جرام سكر بودر
٨٠ مللي لبن
٢ ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
الخطوة الثانية :
٥٠٠ جرام زبد طري
طريقة عمل كريمة الزبد:
- في بولة نقوم بخلط السكر واللبن والفانيليا والملح جيدا.
- في العجان نقوم بخفق الزبد جيدا.
- يضاف إليها خليط السكر ونخلط جيدا حتي نحصل علي قوام ناعم كريمي ثم تستخدم بعدها.