حفاظا على صحتهم .. احذري تقديم الأطعمة المصنعة والجاهزة لأبنائك

يعشق معظم الأبناء الاكلات الجاهزة واللحوم المصنعة، ويفضلونها عن الخضراوات والفواكه والأطعمة الصحية، مما يعرضهم للعديد من الأمراض، مثل السمنة لما تحتويه هذه الأطعمة من دهون غير صحية، والأنيميا أيضا لأنها أطعمة غير متوازنة وتفتقد للفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، وكذلك قد تكون ملوثة.



وتؤكد دكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أنه يمكن لكل أم أن تحاول استبدال الأطعمة المصنعة بالوجبات الصحية خطوة بخطوة، وعلى الرغم من أن المسألة ستأخذ بعض الوقت حتى يعتادوا الأمر، إلا أنهم سيعتادوه.

وتنصح دكتورة مروة بتقديم شوربة الخضار الخفيفة للأطفال، ولتختار أصناف الخضراوات التي يفضلها الأطفال، ويمكن تقديم صلصة الطماطم بالأعشاب الطازجة، فقيمتها الغذائية عالية، ولذيذة الطعم.

الفواكه والخضراوات الطازجة من الأطباق الجانبية المغذية، ويمكن للأم أن تقدمها بشكل جذاب للأطفال، وفي أطباق شكلها مغر، حتى يقبلوا عليها، وبالتدريج سيعتادون هذه الوجبات، وهذه الأطعمة. 

وتشدد دكتورة مروة على الابتعاد عن صنع الأطعمة المقلية والدسمة، حتى لا يعتادوا على هذه النوعية من الأطعمة؛ لأن قيمتها الغذائية منخفضة، وأضرارها كثيرة، فهي تسبب السمنة للأطفال التي يتبعها الكثير من الأمراض. 

وأخيرا تنصح دكتورة مروة الأمهات بالاهتمام بوجبة الفطور، فلابد أن تكون صحية ومتكاملة العناصر الغذائية، من بروتينات وألياف كالبيض والشوفان مع بعض الفواكه الطازجة.