سلطة فواكه وسموثي الموز تحلية منعشة في الصيف من مطبخ الشيف آسيا

في الصيف تبحث كل ست بيت عن أسرع تحلية لأفراد أسرتها، على ألا تكون ممتلئة بالسكريات حتى لا تبعث على الخمول والكسل، فهي تبحث عن صنف يمنح النشاط ويرطب على الجسم، وتعد التحلية المصنوعة من الفواكه أفضل الحلول.

وتقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة مميزة لتحلية صحية، وغير مكلفة، إلى جانب أنها مثلجة ومنعشة، وهي سلطة الفواكه مع سموزي الموز.

المكونات والطريقة:

فواكه مقطعة قطع صغيرة
( فراولة و توت , موز , تفاح , كيوي .. حسب المتوفر)
تضاف لهم ملعقة سكر وملعقتين عصير ليمون
 
ضعيهم في الثلاجة لحين تحضير السموثي.
 
السموثي عبارة عن:
3 موزات مضروبة في الخلاط
مع كوب زبادي
5 ملاعق عسل
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة كبيرة عصير ليمون

تضاف مكونات السموثي للفواكه المقطعة وتقدم باردة بالهنا والشفا.