شعبة القصابين : 5 جنيهات زيادة في أسعار الضاني
أكدت شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية أن الطلب على اللحوم البلدية متوسط خلال الفترة الحالية ولا يشهد أي زيادات في الطلب.
وقال محمد شرف، نائب رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، أن أغلب المستهلكين لديهم لحوم منذ عيد الأضحى والطلب في النطاق الطبيعي.
ولفت" نائب رئيس الشعبة" إلى أن هناك ارتفاعات محدودة في أسعار الضاني تصل إلى 5 جنيهات في الكيلو، مشيرا إلى أن الأسعار الخاصة بالضاني كانت ترتفع 3 مرات خلال فترة الأعياد وهو ما لم يحدث العام الحالي، وأن الزيادة حدثت مرة واحدة وتبلغ 65 جنيها في الضاني حيث يصل الكيلو إلى 150 جنيها، بينما سجل سعر كيلو الجملي نحو 110 جنيهات والكندوز سجل نحو 120 جنيها.
أكدت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن المشروع القومي للبتلو بشقيه المحلي والمستورد، يعمل على توفير لحوم حمراء بالسوق بسعر عادل ومناسب لكل من المنتج والمستهلك، وأن إقبال المربين غير المسبوق على الاستفادة من تسمين العجول المستوردة المحسنة وراثيا ًسريعة النمو بقرض قصير الأجل (6 أشهر) واستلام وزارة التموين نسبة من الرؤوس بعد تسمينها من المستفيدين بسعر عادل وطرح لحومها فى منافذها بسعر مناسب ساهم في توازن وثبات الأسعار بالأسواق سواء كانت الرؤوس الحية للمواشى - أو أسعار اللحوم الحمراء.
