المركز القومي للبحوث: تمر العجوة ثمرة عالية القيم الغذائية والدوائية
أكدت الدكتورة مروة السنباطى بقسم صحة الطفل بالمركز القومي للبحوث أن تمر العجوة ثمرة عالية القيم الغذائية والدوائية ولها نتائج علاجية واعدة أثبتتها نصوص الأحاديث النبوية وصدقتها البحوث والتجارب والتطبيقات، لذلك تعد العجوة من الأغذية الوظيفية عالية القيمة فهي باختصار غذاء ودواء ووقاية وعلاج.
وأضافت مروة السنباطي أن هذه التمرة المباركة هي من مزايا المدينة المنورة وعلينا استثمار هذه الميزة النسبية في المنطقة في توطين اقتصاد المعرفة والصناعات الغذائية والدوائية والإبداع والابتكار دعماً للمشاريع الناشئة ولتحفيز النمو الاقتصادي وإيجاد المزيد من فرص العمل.
وأشارت إلى أن التمور بكل أصنافها لها فوائد جمة، ولكن أكثرها كامن ينتظر استنطاق البحوث والدراسات وتطبيقاتها، فهي تعد بمستقبل زاهر لهذه الثمار يلزمه همة ونشاط في التصنيع والتسويق، لافتة إلى أهمية العمل واستكمال الأبحاث وأهمها استخلاص منتجات من العجوة والتمور ترتقي للمستوى المطلوب، وهذا هو الدور الريادي للجامعات الوطنية لقيادة جهود البحث والابتكار للمساهمة في اقتصاد المعرفة الذي يعد لبنة من لبنات تحقيق رؤية القيادة الرشيدة لهذا الوطن المعطاء، رؤية 2030.
وأكدت أن المركز يشجع جميع الباحثين من مختلف أرجاء المعمورة للتعاون على البحوث التي تترجم إلى واقع ينفع الناس ومنتجات تساهم في بناء الاقتصاد.
وأضافت مروة السنباطي أن هذه التمرة المباركة هي من مزايا المدينة المنورة وعلينا استثمار هذه الميزة النسبية في المنطقة في توطين اقتصاد المعرفة والصناعات الغذائية والدوائية والإبداع والابتكار دعماً للمشاريع الناشئة ولتحفيز النمو الاقتصادي وإيجاد المزيد من فرص العمل.
وأشارت إلى أن التمور بكل أصنافها لها فوائد جمة، ولكن أكثرها كامن ينتظر استنطاق البحوث والدراسات وتطبيقاتها، فهي تعد بمستقبل زاهر لهذه الثمار يلزمه همة ونشاط في التصنيع والتسويق، لافتة إلى أهمية العمل واستكمال الأبحاث وأهمها استخلاص منتجات من العجوة والتمور ترتقي للمستوى المطلوب، وهذا هو الدور الريادي للجامعات الوطنية لقيادة جهود البحث والابتكار للمساهمة في اقتصاد المعرفة الذي يعد لبنة من لبنات تحقيق رؤية القيادة الرشيدة لهذا الوطن المعطاء، رؤية 2030.
وأكدت أن المركز يشجع جميع الباحثين من مختلف أرجاء المعمورة للتعاون على البحوث التي تترجم إلى واقع ينفع الناس ومنتجات تساهم في بناء الاقتصاد.
