طريقة عمل الكفتة بصوص الطماطم والعسل

تعد الكفتة أحد أبرز الأطباق التي يتناولها المصريون خلال عيد الأضحى، وإليكٍ مقادير تقدميها لعائلتك خلال أيام العيد وطريقة التحضير:  

المقادير: 

1/2 كيلو لحم مفروم

صلصة طماطم.

عسل.

ثمرة بصل مبشور.

بهارات.

ملح.

فلفل أسود مطحون.

بقسماط مطحون.

بيض.

طريقة التحضير: 

في بولة اخلطي اللحم والبصل والبقسماط والبيضة.

تبلي اللحم بالبهارات والملح والفلفل واخلطي جيدًا.

قومي بتشكيل الكفتة إلى أصابع ثم ضعيها في صينية مدهونة بالزيت.

اخلطي الصلصة والعسل جيدًا ثم قومي بدهن الكفتة بها برفق.

ضعي الكفتة في الفرن حتى تنضج، وتقدم جاهزة.