رئيس التحرير
عصام كامل

الصحة تنصح بتناول الحمص.. يحمي من الإصابة بالسمنة

فيتو
نصح قطاع تنظيم الاسرة بوزارة الصحة بضرورة تناول الحمص باعتباره من الاغذية المفيدة للجسم واحد انواع البقوليات الهامة ويتوفر منه نوعان الحمص الأخضر الطازج غير المُقشر والحمص المجفف أو المعلب


واوضح خلال الصفحة الرسمية له علي موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك "حسبة" انه يمكن استخدام دقيق الحمص في بعض وصفات الأكل، ويتميّز هذا الدقيق باحتوائه على نصف كميّة الكربوهيدرات الموجودة في دقيق القمح كما ان الحمص يساعد في الحفاظ على الوزن وتثبيته لأن السُعرات الحرارية التي يحتوي عليها قليلة ومفيد للمُصابين بالسمنة.

وأثبتت الدراسات أن من يتناولون الحمص بشكلٍ مُنتظم أقلُّ عُرضة للإصابة بالسُمنة بنسبة 53% مقارنةً بغيرهم، لانه يقلل الشهية كما يساعد الحمص على حماية الجهاز الهضمي لأنه يحتوى على كمية كبيرة من الألياف .
الجريدة الرسمية