طريقة عمل سمك بورى دايت فى الفرن

السمك البورى من أنواع الأسماك المميزة التى لها مذق مختلف، وعادة يقدم مشوى، وفى فترات الريجيم تقدم الفتيات فى المنزل بدون أى مواد دهنية حتى لا يؤثر بالسلب على نظام الريجيم المتبع.

وتقدم الشيف عظيم حمدى، طريقة عمل سمك بوري دايت.

المكونات:-

سمك بورى منظف

جزر

بصل

كرفس أو كسبرة خضراء مفرومين

ملح وكمون

ليمون

ثوم مفروم

ملعقة زنجبيل طازج مبشور

ملعقة زيت زيتون

طريقة عمل سمك بورى دايت:-

-نخلط المكونات ونحشو السمك.

- باقى الخليط نرصه فى صينية فرن ومضع عليه السمك المتبل وندخل الفرن الساخن بعد تغطيته بالفويل لمدة 25 دقيقة.

- ثم نخرجه وننزع الفويل ونتركه حتى تمام النضج، ويقدم ساخنا.