عمل البطاطس بالسجق على طريقة الشيف غادة جميل| فيديو
تعد صينية البطاطس من الأكلات التى يحبها قطاع كبير من الأفراد.
وتقدم الشيف غادة جميل عبر برنامجها المذاع على قناة" سي بي سي سفرة" طريقة عمل البطاطس بالسجق.
اقرأ أيضا:
طريقة عمل السجق والدجاج بدبس الرمان | فيديو
المقادير:
بطاطس مكعبات محمرة.
سجق.
كريمة.
جوزة الطيب.
فلفل أخضر مكعبات.
فلفل أحمر مكعبات.
ذرة صفراء.
بصل أحمر مكعبات.
جبنة قشطة.
طريقة التحضير:
شوحى السجق مع البصل فى السمنة على النار.
شوحى البصل والثوم والفلفل الأحمر والأخضر فى السمنة على النار ثم أصيفى الذرة وجوزة الطيب والجبنة.
أضيفى خليط السجق لخليط البطاطس وصبيه فى بايركس وضعي عليه الكريمة وأدخليه الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه.
