رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل السجق والدجاج بدبس الرمان | فيديو

صورة ارشيفية
صورة ارشيفية

يدخل السجق في تحضير العديد من الأطباق المتنوعة والتي تسعى المراة المصرية أن تقدمها لأسرتها على الإفطار في رمضان .

 

وتقدم الشيف غادة جميل عبر برنامجها المذاع على قناة " سي بي سي سفرة " طريقة عمل السجق والدجاج بدبس الرمان . 

 

اقرا ايضا: 

طريقة عمل مشروب التمر بالآيس كريم | فيديو

 

المقادير:

سجق.

صدور دجاج.

دبس رمان.

فلفل أحمر.

فلفل حار.

لوز ني .

بطاطس محمرة.

أرز أبيض للتقديم.

 

طريقة التحضير:

شوحي السجق في زيت الزيتون ثم شوحي البصل والفلفل الالوان.

ضيفي الليمون ودبس الرمان الدجاج ثم تبلي بالفلفل فقط لان السجق متبل .

تركيهم قليلا على النار حتى تمتزج المكونات وقدميه ساخنا .  

 

الجريدة الرسمية