رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل الأرز البسمتى بالبسلة والجزر | فيديو

طريقة عمل الأرز البسمتى
طريقة عمل الأرز البسمتى بالبسلة والجزر

طريقة عمل الأرز البسمتى بالبسلة والجزر.. يعتبر الأرز البسمتي من المأكولات المشهورة التي تقدم في العديد من المناسبات وخاصة في العزومات الكبيرة ويمكن إعداده بعدة طرق.

وتقدم الشيف غادة جميل عبر برنامجها المذاع على قناة "سي بي سي سفرة" طريقة عمل الأرز البسمتي بالبسلة والجزر.

طريقة عمل الأرز بالخلطة بسهولة | فيديو

  المقادير:

أرز بسمتي.

بسلة.

ذرة.

مشروم.

زبدة.

مرقة خضار.

ملح.

فلفل اسود.

طريقة عمل الأرز البسمتى بالبسلة والجزر:

اغلي البازلاء والجزر في الماء في وعاء كبير. 

أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة.

أضافي مرقة الدجاج والبصل إتركيه على نار خفيفة لمدة 3 دقائق أضيفي الأرز.

اطبخي الأرز مكشوف لمدة 15 دقيقة.

اتركيه يبرد 5 دقائق ثم قلبيه جيدا قبل التقديم.  

 

الجريدة الرسمية