طريقة عمل الشيش طاووق بالخلطة | فيديو
تفضل السيدة المصرية التنوع في طرق إعداد الشيش طاووق بأسهل الطرق وبأبسط المكونات البسيطه وعلى قد الايد .
ويقدم الشيف علاء الشربيني عبر برنامجه " أحلى أكلة " المذاع على قناة " ON"طريقة عمل الشيش طاووق بالخلطة .
اقرا ايضا:
طريقة عمل طاجن المكرونة بالسجق بسهولة | فيديو
المقادير:
صدور فراخ.
خلطة شيش طاووق.
زبادي.
بابريكا.
فلفل ألوان.
ملح.
بصل.
زيت.
طريثقة التحضير:
تقطع فيليه الدجاج مكعبات ثم تخلط مع خلطه الشيش طاووق والزبادي والزيت وتركهم بمتزجوا لمدة 15 دقيقة.
إحضار الفلفل الألوان والبصل والبابريكا وتقطيعهم جيدا .
ثم وضع الشيش والخضراوات في السيخ جيدا بطرق متناسقة .
على المقلاه مع ملعقتين زيت او ربع كوب ماء وبعد ذلك تقدم جاهزة .