رئيس التحرير
عصام كامل

أكلات على السحور تسبب الصداع.. احذريها

الدكتورة هدير جميل
الدكتورة هدير جميل

الصداع عرض يشكو منه معظم الصائمين فى شهر رمضان المبارك ، وبعض الأشخاص يرجع السبب إلى الامتناع عن الطعام والشراب والتدخين والقهوة وقلة النوم والإرهاق ، وكل ما يجهلونه هو أن هناك أكلات تسبب الصداع.

 

وتقول الدكتورة هدير جميل أخصائى التغذية العلاجية إن بالفعل هناك أكلات يتم تناولها على وجبة السحور تسبب الصداع أثناء الصيام ، منها:

اعراض وأسباب الصداع النصفى

1- الجبن الرومى.

2- الجبن الأزرق والبارميزان وغيرها من الأجبان المصنعة والملونة.

3- الجبن القديمة “المش”.

4- اللانشون بأنواعه.

5- الهوت دوج.

6- السجق والبرجر.

7- الأجبان المدخنة.

8- اللحوم المدخنة.

9- الأسماك المدخنة.

10- الأكلات المعلبة.

وأضافت “هدير” أن هذه الأكلات تحتوى على نسبة عالية من الأملاح والترامين مثل الموجودة فى الأجبان المصنعة والمش ، وكذلك مادة النيتريت والنترات وهى الموجودة فى اللحوم المصنعة والمدخنة ، لذا يجب تجنبها على وجبة السحور واستبدالها بالجبن الأبيض العادى أو القريش قليل الملح ، والمكسرات والخضروات الخضراء والشوفان وبذر الكتان لمد الجسم بالعناصر الهامة التى تساعد على الصيام ، ومنع الإصابة بالصداع أثناء الصيام.

الجريدة الرسمية