أكلات على السحور تسبب الصداع.. احذريها
الصداع عرض يشكو منه معظم الصائمين فى شهر رمضان المبارك ، وبعض الأشخاص يرجع السبب إلى الامتناع عن الطعام والشراب والتدخين والقهوة وقلة النوم والإرهاق ، وكل ما يجهلونه هو أن هناك أكلات تسبب الصداع.
وتقول الدكتورة هدير جميل أخصائى التغذية العلاجية إن بالفعل هناك أكلات يتم تناولها على وجبة السحور تسبب الصداع أثناء الصيام ، منها:
1- الجبن الرومى.
2- الجبن الأزرق والبارميزان وغيرها من الأجبان المصنعة والملونة.
3- الجبن القديمة “المش”.
4- اللانشون بأنواعه.
5- الهوت دوج.
6- السجق والبرجر.
7- الأجبان المدخنة.
8- اللحوم المدخنة.
9- الأسماك المدخنة.
10- الأكلات المعلبة.
وأضافت “هدير” أن هذه الأكلات تحتوى على نسبة عالية من الأملاح والترامين مثل الموجودة فى الأجبان المصنعة والمش ، وكذلك مادة النيتريت والنترات وهى الموجودة فى اللحوم المصنعة والمدخنة ، لذا يجب تجنبها على وجبة السحور واستبدالها بالجبن الأبيض العادى أو القريش قليل الملح ، والمكسرات والخضروات الخضراء والشوفان وبذر الكتان لمد الجسم بالعناصر الهامة التى تساعد على الصيام ، ومنع الإصابة بالصداع أثناء الصيام.