طريقة عمل عصير الخروب فى المنزل بدلا من شرائه جاهزا

طريقة عمل عصير الخروب فى المنزل.. العصير من المشروبات الأساسية فى شهر رمضان المبارك، حيث يتناولها الصائمون على مائدة الإفطار، وتحرص ربات البيوت على تحضير أنواع مختلفة من المشروبات الرمضانية يوميا حتى يفطر عليها الصائمون.

وتقدم بسمة السباعى خبيرة الطهى الصحى، طريقة عمل عصير الخروب.

لأفضل المشروبات.. طريقة عمل الخشاف بالكركديه | فيديو

المكونات:-

2 ليتر ماء نصف كيلو خروب مدقوق

نصف كيلو لكل ليتر ماء

طريقة عمل عصير الخروب فى المنزل:-

- يُنقع الخروب فى مقدار مناسب من الماء لمدة 12 ساعة.

- يُصفى بشاشة ثم يُضاف اليه مقدار من الماء حوالى لتر ويرفع على النار ليغلى ربع ساعة ثم يصفى ويكيل السائل.

- يُضاف السكر ويُغلى الخليط مع التقليب 5 دقائق مع كشط الريم.

- يُغللى الشراب مدة 5 دقائقٍ مع نزع الريم.

- يُعبأ فى زجاجة معقمة.

- يُترك في الثلاجة ليبرد قبل التقديم.