رئيس التحرير
عصام كامل

لأفضل المشروبات.. طريقة عمل الخشاف بالكركديه | فيديو

الخشاف بالكركديه
الخشاف بالكركديه

يعد الخشاف من أفضل المشروبات الرمضانية التى يفضلها الصائم ويحرص على تناوله لأنه يخلصه من الإحساس بالعطش كونه يحتوي على التمر المجفف.

 

وتقدم الشيف أميرة شنب عبر برنامجها" أميرة في المطبخ" المذاع على قناة " CBC سفرة" طريقة عمل الخشاف بالكركدية .

 

اقرا ايضا: 

لأحلى سحور.. طريقة عمل البطاطس المهروسة | فيديو

 

  المقادير :

كوب قراصيا بدون بذر.

كوب مشمش مجفف.

كوب تين مجفف.

كوب لوز مقشر.

كوب كركديه ناشف.

ماء.

سكر.

 

طريقة التحضير:

ضعي الكركديه على النار ليغلى مع الماء و السكر ثم يرفع ويصفى اخلطى كل الفواكه المجففة مع بعض ضيفى الكركديه إلى الفواكه المجففة بعد تصفيته ويقدم باردا .

 

الجريدة الرسمية