رئيس التحرير
عصام كامل

6 فوائد لتناول الخبز الأسمر على السحور

الخبز الأسمر
الخبز الأسمر

الخبز من النشويات الضرورية في وجبة السحور حيث يتم تناوله مع الفول والجبن والبيض ليساعد على الشبع ما يساعد الصائم على الصيام بدون الشعور بالجوع أو التعب لذا تحرص ربات البيوت على وضعه على مائدة السحور بجميع أنواعه.

وتقول الدكتورة منى أيمن خبيرة التغذية إن الخبز من النشويات الأساسية على مائدة الطعام خاصة على الإفطار والسحور في شهر رمضان المبارك فهو من النشويات المحببة لدى المصريين كما يساعد في الشعور بالشبع ولكن المقصود بالخبز هنا هو الخبز الأسمر المصري العادي المصنوع من الردة وليس الخبز الأبيض فالخبز الأبيض سعراته الحرارية عالية ويسهل هضمة وبالتالي يشعر الصائم بالجوع سريعا، أما الخبز الأسمر عكس ذلك.

طريقة عمل خبز البيغل بالأومليت والجبن

وأضافت “منى”، أن هناك 6 فوائد للخبز الأسمر تدفعنا لتناوله على وجبة السحور، منها:

1- يساعد الخبز الأسمر على الشبع لفترات طويلة، كما أن سعراته الحرارية أقل.

2- يحتوى الخبز الأسمر على العناصر الغذائية الهامة لاحتوائه على الردة.

3- ينظم عملية الهضم.

4- يقلل الشعور بالعطش.

5- يمد الجسم بالطاقة اللازمة.

6- يمنع الشعور بالتعب والصداع والإرهاق أثناء الصيام.

الجريدة الرسمية