لمحبي الحلويات.. أسهل طريقة لعمل الكنافة بالنوتيلا | فيديو

تعتبر الكنافة من أكثر الحلويات التي يتميز بها  البيت المصرى في شهر رمضان وهناك الكثير من طرق عمل الكنافة ولكن الكنافة بالنوتيلا لها طعم مميز بها.

وتقدم الشيف توتا مراد عبر برنامجها على قناة صدى البلد طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا .

طريقة عمل البسبوسة في المنزل كالجاهزة

المقادير :

كيلو كنافة .

2 كوب سمن.

2 كوب لبن .

نصف كوب سكر بودر.

2 معلقة كبيرة نشا.

2 معلقة كبيرة كاكاو.

شوكولاته سبريد.

شربات بارد.

بندق محمص.

طريقة التحضير

فتتى الكنافة الشعر إلى شعيرات صغيرة وضعيها فى وعاء عميق وضيفى عليها السمن وقلبيها جيداً .

ضيفى الكاكاو والنشا واللبن والشوكولاته  وامزجيهما جيداً مع بعض.

احضرى صينية مسطحة وضيفى فيها الكنافة وضعيها فى الفرن حوالى 20 دقيقة أو عندما تبدأ فى الاحمرار ثم اخرجيها.

افرغى المزيج على الكنافة بشكل مسطح بحيث ان يكون سمكها مرتفع قليلاً وذلك لتشعرى بطعم النوتيلا عند أكلها. ضعيها فى الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق حتى تسيح النوتيلا أكثر وتتشربها الكنافة قليلاً لتعطى طعم أحلى.