أسهل طريقة لعمل الزبادي في المنزل

الزبادى من منتجات الألبان التى يكثر الإقبال على تناولها في شهر رمضان المبارك، خاصة على وجبة السحور، لفوائده المهمة فى تنظيم عملية الهضم ومد الجسم بالعناصر الغذائية اللازمة، كما أنه يخفف الشعور بالعطش أثناء الصيام، وتحرص بعض ربات البيوت على تحضيره في المنزل.

وتقدم الشيف سارة أحمد، طريقة عمل الزبادى فى المنزل.

طريقة عمل الزبادى فى البيت

المكونات:-

كيلو لبن حليب

كوب زبادى بلدى

طريقة عمل الزبادى فى المنزل:-

- نغلى اللبن ونتركه يبرد ليصبح دافئا

- نضع اللبن فى الخلاط الكهربائى ونضيفله الزبادى ونضرب جيدا

- ندفئ الفرن ونغلقه

- نصب خليط اللبن والزبادى فى أكواب أو علب صغيرة

- ندخل العلب الفرن الدافئ، ونتركها ليلة كاملة

- ثم نحفظها فى الثلاجة حتى التقديم