نصائح خبراء القومي للبحوث حول طرق تناول الطعام في رمضان

نصح خبراء التغذية بالمركز القومي للبحوث بتناول الإفطار على مرحلتين فيبدأ الصائم إفطاره بالتمر والماء ومن ثم يمكنه تناول الشوربة الأمر الذي يعطي شعوراً بالشبع  ويتحكم في كميات الطعام  ومن الممكن أن يتم الصائم تناول طعامه بعد الصلاة.

كما ينصح جميع خبراء التغذية بإدخال الشوربة بصورة يومية ضمن وجبة الإفطار وينصح بكل أنواع الشوربة شرط أن تكون خالية من الدهون، بالإضافة إلى استبدال الحلويات بالفاكهة الغنية بالفيتامينات والألياف. 

واشار خبراء التغذية بالمركز القومي للبحوث بأنه عند تناول الحلويات ينصح بتناول كميات صغيرة جداً، وعند تناول السحور ينصح خبراء التغذية بضرورة إدخال العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم في بداية اليوم ، فالسحور يعادل وجبة الفطور التي يجب أن تكون غنية بمنتجات الحليب ، والبيض ، والفاكهة.

4 نصائح للتغذية الصحية في رمضان

 ولفت خبراء المركز القومي للبحوث إلى أهمية تأخير السحور كما أمرنا رسولنا الكريم صل الله عليه وسلم ، لتقليل فترة إمتناع الجسم عن تناول الطعام والشراب، وفي وجبات الإفطار يفضل البعد عن الأطعمة المقلية ، وإستبدالها بالأطعمة المشوية، كما يجب نزع الجلد من الدجاج ، ونزع الدهون من اللحوم ، والتقليل من الملح والبهارات .