أكلات بديلة للفسيخ في شم النسيم | فيديو

الفسيخ من الأكلات المميزة التي يعشقها المصريون ويتم تناولها في عيد شم النسيم كعادة أجدانا الفراعنة في أعياد الربيع ولكن مع انتشار فيروس كورونا في مصر حذر خبراء التغذية من تناول الفسيخ هذا العام.

ويقول الدكتور هاني الناظر مدير مركز البحوث سابقا إن تناول الفسيخ ضار بالصحة بشكل عام، ويسبب النزلات المعوية، وهو الأمر الذي يدفع المريض للذهاب إلى المستشفى وبالتالي يشغل مكان مريض آخر في أشد الحاجة للمستشفى خاصة في ظل ارتفاع حالات الإصابة بالكورونا، وبالتالي يجب الامتناع عن الفسيخ.

الناظر: المبالغة في استخدام المطهرات يسبب الحروق | فيديو

وأضاف “الناظر”، خلال لقائه ببرنامج “الآن” المذاع على قناة “اكسترا نيوز”، أن هناك بدائل عديدة وآمنة يمكن تناولها يوم شم النسيم، وهي:

1- الرنجة.

2- الأسماك.

3- البيض الملون بقشور الخضروات والأعشاب، مثل قشر البصل والبنجر والكركديه والشاي وهكذا.

4- الملانة.

5- الترمس.