طريقة عمل بودرة المُغات في المنزل

يعد المُغات أحد المشروبات الدافئة التي يُفضلها البعض في الشتاء والمناسبات لذا جرَّبي طريقة عمل بودرة المُغات في المنزل.

المقادير

• 2 كوب حليب
• 2 ملعقة كبيرة بودرة حلبة محوجة "مغات"
• نصف ملعقة كبيرة سمن بلدي
• 2 معلقة كبيرة سكر
• 2 ملعقة كبيرة سمسم
• 2 معلقة كبيرة جوز هند
• ملعقة كبيرة زبيب

طريقة عمل تورتة الفشار  

خطوات التحضير

1. يوضع السمن في وعاء على النار، ويضاف إليه بودرة المغات.
2. يقلب جيدًا لمدة 3 دقائق وحتى يتحمص.
3. يضاف الزبيب، ويقلب مرة أخرى.
4. يضاف الحليب مع التقليب المستمر.
5. يضاف السمسم وجوز الهند، وتقلب جيدًا.
6. تترك على النار مع التقليب المستمر حتى الغليان.
7. ترفع من على النار، ويضاف السكر، ويقلب حتى يذوب.
8. يوضع في الأكواب، ويقدم ساخنًا.