7 أطعمة غنية بفيتامين "ك" لحمايتك من النزيف

فيتامينات للجسم .. يحتاج الجسم إلى مجموعة من الفيتامينات، بشكل منتظم ويومي؛ حتى يمكن لمختلف أجهزته أن تعمل بكفاءة، وتؤدي وظائفها على اكمل وجه، وأي نقص في نسب الفيتامينات الموجودة بالجسم، تؤدي إلى ظهور بعض الأعراض المرضية المزعجة، ولكل فيتامين المؤشرات الخاصة بنقصه، والتي تحذر الجسم ليتخذ الإجراءات الطبية اللازمة.

وتؤكد دكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أن فيتامين "ك"، من الفيتامينات الهامة للجسم، فهو يساعد على تجلط الدم بالجسم، مما يجعل الجسم في حاجة يومية إليه، والذي يمكن الحصول عليه من خلال تناول الأطعمة التي تحتوي علية بنسب عالية، وهو ما تستعرضه في السطور التالية.  

تعرف على أعراض مرض السكري .. المستترة والمبكرة

السبانخ مصدر جيد لفيتامين ك، كما أنها غنية بفيتامينات أ و ج، وكوب من السبانخ المطبوخة يحتوي على 800 ميكروجرام من فيتامين ك.البروكلي الخضراوات ذات الأوراق الخضراء الداكنة تحتوي على أكبر قدر من فيتامين ك1، وكوب من البروكلي المطبوخ يحتوي على 220 ميكروجراما من فيتامين ك.

اللفت واحد من أفضل الأطعمة الغنية بفيتامين ك، كما أنه يقلل من نسبة الكوليسترول بالدم، ويطهر الجسم من السموم، ويقي من السرطان.البقدونسوهو غني بفيتامين ك، وأيضا فيتامينات أ و ج، كما أنه يحمي من التهاب المفاصل ومفيد للقلب.

الكرنب غني بفيتامين ك، وفيتامين ج وفيتامين ب6، كما أنه يساعد في خفض الكوليسترول ويقي من السرطان.

البسلة تحتوي البسلة على فيتامينات ك وأ وج، ونسبة عالية من الألياف، كما أنها منخفضة الدهون، وتعمل على تنظيم مستويات السكر في الدم والوقاية من سرطان المعدة.

الريحان مصدر جيد لفيتامين ك، فربع كوب من أوراق الريحان يحتوي على 25 ميكروجراما من فيتامينات ك و أ، ويحتوي على كمية لا بأس بها من المنجنيز والبوتاسيوم والنحاس.