طريقة عمل المهلبية باللبن

طريقة عمل المهلبية باللبن ..المهلبية من المثلجات اللذيذة والمغذية حيث تحتوى على عناصر غذائية هامة، كما لها مذاق مميز ولذيذ يعشقه الكبار والصغار، لذا تحرص الأمهات على تقديمها باستمرار.

طريقة عمل المهلبية باللبن

وتقدم الشيف سارة أحمد، طريقة عمل المهلبية باللبن.

كريب المهلبية لسحور خفيف يحمي من العطش أثناء الصيام

المكونات:-

كيلو لبن حليب

3 ملاعق كبيرة نشاء

نصف كوب ماء

سكر

طريقة عمل المهلبية باللبن:-

- نحضر حلة ونضعها على النا، ونضع بها اللبن، ثم نضيف السكر حسب الرغبة، وننتظر حتى غليان اللبن.

- نذوب النشاء فى نصف كوب الماء، ونضيفها إلى اللبن، ونقلب سريعا، حتى يغلظ القوام، ويمكن إضافة النشاء حتى يغلظ القوام.

- نرفع المهلبية من على النار ونصبها فى كاسات التقديم، ونزينها بالمكسرات، وتقدم باردة.