طريقة عمل لازانيا الدجاج كالمُحترفين
طريقة عمل لازانيا الدجاج .. تعتبر لازانيا الدجاج بكافة أنواعها من الأطباق لذيذة المذاق التي يفضلها الكثير، كما أنها تتمتع بالعديد من العناصر المفيدة.
جربي مع “فيتو“ طريقة جديدة وسهلة جدا طريقة عمل لازانيا الدجاج اللذيذة والشهية.
مقادير عمل لازانيا الدجاج
نصف كيلو لازنيا
نصف كيلو صدور فراخ
- ربع كيلو سبانخ متشوحة
- بصلة كبيرة مقطعة شرائح
- ملح
- فلفل اسود
- جبنة موتزاريلا
- 2 معلقة سمن
- 3 معالق كبيرة دقيق
- 4 كوبايات حليب
أسهل طريقة لعمل البط
طريقة عمل لازانيا الدجاج
- نقطع الفراخ صوابع صغيرة.
نشوح البصل فى قليل من السمن ثم نضع الفراخ والسبانخ ونقلب وتتبل.
نحمر الدقيق فى السمن ثم نضع اللبن وتقلب حتى الغليان ونتبل بالملح والفلفل.
ندهن صنية مستطيلة بالسمن ونضع طبقة من البشاميل ونرص فيها وحدات من اللازنيا ثم نضع الحشو ثم لازنيا ثم البشاميل ثم حشو ثم طبقة من الجبنة ثم البشاميل ونكرر حتى نفاذ الكمية.
تكون الطبقة الاخيرة لازنيا ثم بشاميل ثم جبنة.
تسوى فى فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة الا ربع... وبصحة وهنا
