طريقة عمل طاجن السبيط
طريقة عمل طاجن السبيط.. طاجن السبيط من أكلات السى فود المميزة، التى تقدم بجانب ارز السمك، والسلطة، وهى أكلة بحرية يعشقها المصريون كثيرا، وتقدم بطرق عديدة.
طريقة عمل طاجن السبيط
وتقدم بسمة السباعى خبيرة الطهى الصحى، طريقة عمل طاجن السبيط.
طريقة عمل سمك الفيليه بالبابريكا والمايونيز
المكونات:- 200 جرام سبيط
200 جرام جمبرى
2 بصلة شرائح
2 ثمرة فلفل ألوان شرائح
2 فص ثوم
بشر طماطم صغيرة
جزر مبشور
كسبرة خضراء
شبت
ملح
فلفل
كمون
جوزة الطيب
طريقة عمل طاجن السبيط:-
نشوح البصل ثم الفلفل والثوم ونقلب جيدا ثم نضع السبيط والجمبري ونقلب، ثم نضيف الطماطم والجزر وأخيرا الطماطم والخضرة ونقلب، بعدها نصب كوب ماء ونتركه يغلى مرة ثم ندخله الفرن لمدة 15 دقيقة، ويقدم ساخنا.