سلطة الموزاريلا الإيطالية من مطبخ منال العالم
سلطة الموزاريلا الإيطالية لذيذة وسهلة وسريعة ومكوناتها بسيطة تقدمها الشيف منال العالم، وإليكم المقادير:
ثمرتا طماطم – جبنة موزاريلا مقطعة شرائح – ريحان طازج – 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان خل تفاح – زيتون أسود- ملح - فلفل.
طريقة التحضير:
قطعى الطماطم إلى شرائح رقيقة وقطعى الموزاريلا فى وعاء صغير وامزجى الخل والزيتون والملح والفلفل وضعي شرائح الطماطم فوق الموزاريلا ثم الزيتون فى طبق التقديم واسكبى الصلصة فوق السلطة ثم رتبيها بأوراق الريحان وقدميها.
