رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل الزبادى فى البيت

الزبادى
الزبادى

الزبادى من الأكلات اللذيذة التى يعشقها الكبار والصغار ولها فوائد عظيمة لاحتوائها على العناصر الغذائية الهامة، ورغم أنها تباع جاهزة إلا أنه بعض ربات البيوت تحضرها فى المنزل لضمان سلامة أفراد الأسرة أولاوتوفير الميزانية ثانيا.

طريقة عمل الزبادى فى البيت

وتقدم الشيف سارة أحمد، طريقة عمل الزبادى فى البيت.

للمدخنين.. اللبن الزبادي سلاحك للنجاة من سرطان الرئة

المكونات:-

كيلو لبن حليب

كوب زبادى

الطريقة-

نغلى اللبن، ونتركه يبرد ليصبح دافئا، ثم نسخن الفرن حتى يصبح دافئا، ثم نغلقه، بعدها نحضر الخلاط الكهربائى، ونضع به اللبن وكوب الزبادى، ونضرب جيدا حتى يتجانسوا معا، ثم نصب الخليط فى أكواب صغيرة ونضع الأكواب فى صينيه وندخلها الفرن الدافئ، ليلة كاملة، بعدها تكون الزبادى جاهزة للطعام.

الجريدة الرسمية